紫薯粉的做法是非常簡單的，紫地瓜粉淀粉廠家，它可以用來制作多種小吃。下面給大家簡單介紹幾種：
如西點(diǎn)：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點(diǎn)，外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，紫地瓜粉能做粉皮嗎，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯香味。
紫薯熟粉可以直接用開水，而且味道也是十分的香濃美味。
紫薯豆腐花蛋糕做法
紫薯粉500g 蛋白3個(gè)低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉適量紫薯豆腐花蛋糕的做法步驟
1. 準(zhǔn)備好各種原料。紫薯粉加水做成紫薯泥。加入適量甜奶粉和適量牛奶攪拌均勻。過篩后，留30g放入蛋糕糊中，剩余的裝入裱花袋中入冰箱冷藏。
2. 取豆腐花，哈密紫地瓜粉，用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻
3. 再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
4. 將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。
5. 打發(fā)蛋清，分三次加入糖粉。打至很細(xì)膩，打蛋器頭部提起有彎勾，不流動(dòng)即可。
6. 取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻，再將其混合物全倒入打發(fā)好的紫薯粉有好幾種，有紫薯生粉和紫薯熟粉
少女粉紫薯麻薯軟歐的做法
二次發(fā)酵完成后，天然烘焙紫地瓜粉，把4個(gè)面包團(tuán)搟成橢圓形片，麻薯也搟成小一點(diǎn)的橢圓形片，放在面包片的上面。少女粉紫薯麻薯軟歐的做法
把步驟1中的紫薯泥鋪一層。少女粉紫薯麻薯軟歐的做法
把泡好的葡萄干、蔓越莓，鋪滿一層，撒黑芝麻。
這里還可以換成堅(jiān)果的都可以，也可以換成熟的黑米/紫米/紅豆，各種，反正你喜歡就好。少女粉紫薯麻薯軟歐的做法
裹好內(nèi)餡之后從一頭卷起，口要捏嚴(yán)。
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