面就讓半自動殺菌鍋小編帶大家一起來了解一下關于殺菌鍋的概念及特點,殺菌鍋簡單來講是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品,具有受熱面積大,板栗滅菌設備品牌,熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。在企業加工使用中發揮著不同凡響的效益,-客戶們-!
1、 手動控制型 :所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。手動控制型殺菌鍋相對價格便宜,但是控制精度低,控制過程易受人為因素影響,易導致殺菌問題。
2、電氣半自動型 :升溫、保溫、保壓由溫度傳感器和電接點壓力表控制,電器通過按鈕操作,實現對殺菌時間和壓力平衡進氣、bu氣、排氣的自動控制,降溫過程由人工操作。通過對氣路實現自動化控制,避免了人工誤操作的問題,控制精度高,有效-殺菌品質。
3、電腦半自動ⅰ型: 采用電腦觸摸屏顯示操作,通過溫度傳感器和壓力傳感器控制,控制精度高,主要控制bu氣,排氣,溫度,時間,降溫過程由人工操作。 相比電氣半自動,壓力由壓力傳感器控制,信號更穩定,山東板栗滅菌設備,控制更精度。控制界面數字化畫面顯示,板栗滅菌設備維護,便于觀察操作,外觀更-。
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1設備的安裝基礎:可根據需要適當降低安裝地面,使軌車和高度和地面平衡,便于推車推進鍋內。
2按圖紙所示在鍋上裝妥安全閥,設備出廠前已調至啟跳壓力0.27mpa水壓試驗壓力,用戶可以復驗,但不允許隨意升高啟跳壓力。
3若采用過熱水加熱介質,冷卻水供給壓力為0.4 mpa~0.5 mpa。為-水源充足和管路供水壓力,請用戶自行增設蓄水池和加壓泵。進水管處zui好安裝止回閥,以防鍋內蒸汽壓力較高時,若進水閥泄漏而沖入供水管道,使水泵空轉,不能進水
雙層水浴式殺菌鍋特點:
不僅繼承了單鍋水浴式殺菌的特點,板栗滅菌設備報價,更因為其特殊結構而更節省能源。
殺菌水經過預熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間。
熱水被儲存在上罐中,有效保護了熱能的散發,更便于循環利用。
殺菌用熱水在殺菌過程后回收到上罐,減少了熱能的散失,節約能源。
熱水循環利用,節約水資源且不會生垢。
采用上下罐結構,節約空間。
自動調節壓力和溫度,產品變形很小