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發(fā)現(xiàn)其膠原組成為(α1)2α2。還有人從仿刺參s.j-icus提取膠原蛋白，利用 edta 和 tris-hcl 浸泡溶漲，用除去雜質(zhì)和非膠原蛋白，蘇州燕窩，采用胃蛋白酶促溶提取粗制膠原，燕窩oem，通過鹽析和透析獲取精致膠原蛋白。
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因此水產(chǎn)膠原蛋白可能逐步替代陸生動(dòng)物膠原蛋白。 [8-10] 膠原蛋白種類較多，常見類型為ⅰ型、ⅱ型、ⅲ型、ⅴ型和?型。膠原蛋白因具有---的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、、組織工程。
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?型膠原是異三聚體，其組成為α1 (?)α2 (?)α3 (?)，?型膠原是的微量成分，在膠原纖維的形成和基質(zhì)的組成中起著重要作用，且常與ⅱ型膠原共存。陸生生物的組織較水生生物含量高的多。
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