白酒喝完之后上頭是受和的影響。和能使血壓升高，引起-。一般而言，采用自然發(fā)酵、手工釀造的純糧食白酒喝后不會上頭，如瀘州古坊老窖純糧白酒。因為它的燒制過程中不勾兌人工酒精，不添加任何的添加劑，酒中和含量非常低。
一般來說，純糧釀造的白酒，酒體比較厚重醇和。若把純糧酒的酒杯傾斜后慢慢回正，杯中酒會像蜜一樣掛在杯壁上。所以且常用的方法可以通過掛杯與否來判斷酒-壞。
醬香型白酒由純糧釀造，是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香型白酒是白酒中可以起到保健作用、對身體傷害小的白酒。為什么？請看以下八大原因！
醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年，在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮，八次攤晾，并要加曲，高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、存貯、等，在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是-的可能性也就蘊(yùn)含其中了。
第二 易揮發(fā)物質(zhì)少。
第三 醬香型酒的酸度高，餐飲連鎖加盟網(wǎng)，是其它酒的3至5倍，而且主要以和乳酸為主。
第四 醬香酒的酚類化合物多。
第五 醬香酒的濃度科學(xué)合理。
第六 醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。
第七 槳香酒中存在sod和金屬硫蛋白等物質(zhì)。
第八 醬香酒越陳越香！
隨著人們生活水平逐漸提高，酒水市場逐步向化偏移，眾多酒企也紛紛推出醬酒品牌。瀘州古坊酒業(yè)也不甘-，傾力推出了-、的古坊老酒。那么古坊酒怎么樣，招商政策有哪些呢?
古坊酒，始于公元1995年，是巴蜀液集團(tuán)-品牌。瀘州釀酒歷史悠久，江西餐飲，始于秦漢興于唐宋盛于清明，歷經(jīng)千載而不衰。古坊老窖秉承巴蜀千年文化傳統(tǒng)釀酒法，以瀘州特產(chǎn)原糧“糯紅糧”為原料，汲長江上游鳳凰湖水為酒引，餐飲小吃加盟，采用復(fù)雜的雙輪發(fā)酵工藝，釀造而成。古坊老窖品牌擁有：窖藏系列，原漿系列，老酒系列及婚宴喜酒等系類產(chǎn)品。被白酒高景炎、沈怡芳品評后-，評價其醇厚、綿甜、凈爽、協(xié)調(diào)，-酒中上品，中國濃香型白酒的新。
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