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一般情況下，提高冷庫蒸發(fā)溫度1℃，節(jié)能2%或2.5%。因此，在滿足產(chǎn)品制冷工藝要求的前提下，通過調(diào)節(jié)液體供應(yīng)量，活動(dòng)保鮮庫生產(chǎn)廠家，可以盡可能提高蒸發(fā)溫度。結(jié)霜層的熱阻遠(yuǎn)大于鋼管的熱阻。當(dāng)霜層厚度大于10mm時(shí)，傳熱效率下降30%以上。
當(dāng)管壁內(nèi)外溫差為10℃，儲(chǔ)罐溫度為-18℃時(shí)，排氣管蒸發(fā)器制冷系統(tǒng)運(yùn)行一個(gè)月。傳熱系數(shù)k僅為原始值[6]的70%左右。當(dāng)結(jié)霜--時(shí)，不僅熱阻增加，而且氣流阻力增大，因此有-在一定時(shí)間內(nèi)對(duì)蒸發(fā)器表面進(jìn)行除霜。
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在氣調(diào)冷庫的使用中，需要遵循一定的規(guī)范，其中就包括了對(duì)冷庫工作人員的服裝要求，因?yàn)檫@樣才能夠-冷庫庫房環(huán)境達(dá)到要求。
1.在用于食用菌栽培、-儲(chǔ)存、實(shí)驗(yàn)的冷庫中，大多都要求庫體無菌，蔬菜保鮮庫生產(chǎn)廠家，入庫的工作人員要穿上的無菌工作服。
2.冷庫倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)是需要一定時(shí)間的，入庫的工作人員的服裝都必須具備足夠的保暖能力，帽子、口罩、手套都要配戴好，盡量減少身體暴露在空氣中的面積，不要直接接觸低溫的物件。
3.在氣調(diào)冷庫中，庫內(nèi)空氣一般是低氧的，入庫的工作人員需要配戴呼吸器。
4.入庫工作人員的服裝要潔凈，這點(diǎn)是所有冷庫都要求的。倘若工作人員的服裝帶有較多污垢、異味、塵埃，會(huì)對(duì)冷庫庫房衛(wèi)生造成影響，容易污染貨物，這種情況是肯定要排除的。
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