牛肉湯
牛犢家胡氏牛肉湯具有鮮醇、清爽、濃香的特色；有咸湯、甜湯之分。咸的牛肉湯肉肥湯鮮，-是加上蔥段后，滋味更鮮。不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲；甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯，或者加少量鹽的牛肉湯，其味清爽，滋味醇厚。
牛肉湯的制作方法1
做法一
牛犢家胡氏食材：牛肉湯、牛肉、粉絲、豆皮、香菜。
步驟：1、將牛肉焯水，然后放入鍋中加八角、姜片燉湯。
2、牛肉湯煮開，麗水牛犢家，加點鹽、胡椒粉和雞精調味，牛肉撈出晾涼備用。
3、將粉絲泡開，豆腐皮切絲，常熟牛犢家牛肉湯，牛肉切片，香菜洗凈備用。
4、把豆皮絲和粉絲分別燙熟，撈出來在碗里，兌上牛肉湯，擺上牛肉即可。
美味的清燉牛肉湯
食材：牛肉、桃園建民香菇夾饃醬、大蔥、生姜、料酒、胡椒粉、醬油、味精、食
做法：1、我們先把牛肉沖洗干凈，瀝干水之后，用刀把牛肉切成小塊，放入干凈的小盆里面；備用；
2、接下來，把大蔥沖洗干凈，瀝干水之后，用刀切成蔥段和蔥花；把姜沖洗干凈后，用刀切成姜片；備用；
3、接著，往盛著牛肉的小盆里面，放入適量的料酒、胡椒粉、味精、醬油和食
4、然后就可以熱鍋燒油了，等到油熱后放入蔥段和姜片，爆香一下，再放入腌制好的牛肉，翻炒出香味后，加入適量的水，進行煮燉；
5、等到把牛肉煮燉到成熟后，加入適量的桃園建民香菇夾饃醬、胡椒粉和食
6、往另一個鍋里面倒入適量的水，燒熱后，放入適量的面條，煮燉成熟后，常熟牛犢家 牛肉湯加盟，撈入干凈的大碗里面，倒入煮燉好的牛肉湯，撒一些蔥花；即可；
登錄后臺
