冰臺打底
1. 對冰臺進行清潔。
2. 把冰車中的冰鏟到臺面上。
3. 使用冰臺制作工具，如塑料錘或塑料板將冰充分攤開，用冰錘夯實碎冰，冰-鮮展示柜訂做，形成較堅固的冰層。要求用力均勻，使冰層表面平整，冰-鮮展示柜，-整個冰層厚度在10～12厘米，注意邊角是否結實-。
4. 在冰臺后側均勻緩慢地撒入3%的冰鹽水，以減緩冰融化速度。
5. 注意冰臺的整體斜度，冰-鮮展示柜工廠，將冰臺坡度保持在25～35度，前低后高，這樣遠處的顧客容易看到冰臺所陳列的商品。
價簽與商品一一對應
1、價簽要求完好無損，清楚明了；(如：海鮮冰臺上的價簽易污損，應隨時更換
2、打盒商品的稱碼紙應張貼在商品的右上角，簽貨對應，不污不損；
3、海鮮冰臺上方的價簽牌必須和商品逐一對應；
陳列器具及陳列道具使用規范
(1)做好1日4次的溫度檢查；
(2營業結束時需放下冷柜的遮蓋簾，冷庫鎖門；注意放好鎖扣再松手，以防止擋風簾受損。
(3半成品挑選器具統一放于右下角(與托盤呈45度。
海鮮加濕保鮮降溫系統噴出的水霧能充分濕潤海鮮的表面，使海鮮產品更顯潔凈，新鮮，美觀，如同回歸自然。同時在海鮮產品上形成一層極細的水霧保護層，它能有效的阻止因溫度的變化對海鮮產生的-效應，并防止海鮮產品中水分的大量流失，冰-鮮展示柜定做，長期保持產品濕潤度，延長海鮮的儲存壽命，也能減慢冰塊的融化速度，從而減少了超市的損失。噴霧降溫加濕保鮮系統產生的水霧面積較大，不但局部降低了溫度，而且增加了濕度，使海鮮，海鮮的表面能夠全部接觸到水霧，有效降低了海鮮，海鮮自身水份的蒸發，從而-了新鮮度和濕潤度，為超市贏取更多的利潤。
冰-鮮展示柜-冰-鮮展示柜定做-銳冰制冷(商家)由山東省博興縣興福鎮銳冰制冷設備廠提供。山東省博興縣興福鎮銳冰制冷設備廠是山東 濱州 ,換熱、制冷空調設備的見證者，多年來，公司貫徹執行科學管理、-發展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在銳冰制冷-攜全體員工熱情歡迎-垂詢洽談，共創銳冰制冷美好的未來。
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