、輸氣橡膠管易老化、，管的接口及彎曲處應經常檢查，若有損壞應立即更換，好選用耐油耐壓的橡膠管。
2、使用多功能小吃車時，人不要遠離。萬一發生泄漏或因偶然原因火焰熄滅時，應立即關閉氣源總開關，迅速通風換氣，切記不要點火或開關電器，以防電火花-燃氣。
3、使用多功能小吃車的用戶，須經常清理爐頭上的火孔以免堵塞。
4、要經常檢查爐頭的管路氣罐連結處有無漏氣的地方，可用肥皂水沫抹重要部位，有氣泡，說明漏氣，小吃車廠家，應及時修理。
5、要先開煤氣再打開相應的開關然后用點點燃，室內要通風，不要長時間關閉廚房門窗。
6、如用氣罐要直立放在易于搬動的地方，嚴禁平放或倒放，放罐處應陰涼、干燥、通風處；明火和暖氣片要有一定距離。
7、每次操作完后，先關閉總閥門后，再關閉相應的開關。使用過程中請不要觸摸車身臺面，以免燙手。
嚴格來說，在斜坡上停車，如果人在車內，鄂州小吃車，除了要將手剎拉起，腳也應踩在剎車位上，有擋位的電動餐車則不能空擋，當然大部分電動餐車沒有檔位，把手剎拉-。
如果人不在車內，則更要注意安全問題。除了拉手剎之外，還要在車輪后面墊上三角木塊，才能-電動餐車不會后滑。
相反，如果車子停在下坡路段，則要拉手剎。因為波箱的齒輪轉向不同，倒擋正好可以卡住齒輪的轉動，以-不會出現溜車現象。以防萬一，也在車輪下面墊上三角木塊。
電動餐車方便、，多功能小吃車價格，大大減少了的使用，現在市場上電動餐車型號很多，大家在選購時需要參考一下幾項性能參數：
一、電是電動餐車的動力來源，所以在選購時要仔細觀察一下電動餐車的電力制動系統。
二、電動餐車的行程范圍也是大家需要注意的參數之一，這個藥根據自己的實際情況來決定。
還要仔細參考選購的電動餐車的配件是否是標準配件，一定要選擇標準的電車速度控制和制動、組合儀表顯示，符合要求的前燈、后視鏡、電子喇叭、防銹的車身結構、電車鋼化玻璃、配置雨刮器 等部件。
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