柿子中的多種活性物質，其中包括類胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種---酸、微量元素，甜柿子苗，可被廣泛用于醫1藥、保健和化妝品等領域。黑柿子苗，樹干通直；小枝灰色或黑棕色。葉薄革質或紙質，披針形或披針狀橢圓形，上面深綠色，下面綠色；葉柄細瘦，有短柔毛，上面有小槽。低溫保鮮一般將柿果在0±1℃冷藏保存。柿果冷藏前必須進行預冷處理，江西柿子苗，先使果溫由常溫降到5℃，再逐漸降至0℃。
黑柿子苗，樹干通直；小枝灰色或黑棕色。葉薄革質或紙質，大秋柿子苗多少錢一棵，披針形或披針狀橢圓形，上面深綠色，下面綠色；葉柄細瘦，有短柔毛，上面有小槽。柿果保鮮主要控制措施有低溫保鮮，低溫氣調保鮮技術以及采用化學藥劑處理保鮮等方法。柿子不要同時與含有大量蛋白質的水產品同食，因為蛋白質在鞣酸的作用下容易形成胃柿石；另外糖1尿病---也不宜多食用。
柿子中的多種活性物質，其中包括類胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種---酸、微量元素，可被廣泛用于醫1藥、保健和化妝品等領域。柿子苗，柿子樹的幼苗，通過嫁接繁殖和籽播繁殖。柿子苗品種較多，生長速度快，柿子苗哪里有，適合果園栽植，也有少量用于綠化建設。甜柿子苗：品種樹勢強健，樹姿少直立，枝條粗短，節間短，分枝多，易密生，結果后樹勢易衰，需配植授粉樹或人工授粉，果實扁圓形，頂部稍凹陷，橫斷面呈方形，果面有縱溝，果皮橙黃色至橙紅色，果肉紅黃色，肉質細密松脆，果汁較少，味甜品質---。
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