由于目前食品行業沿著高競爭、低利潤、人工費普遍提升的趨勢發展,食品加工企業必須面臨著設備更新換代的抉擇;原有的設備操作復雜、流程繁瑣、生產效率低,-程度上提高了工人工資和生產的成本,這種生產方式無疑是沒有競爭力優勢的。所以食品企業亟待解決生產自動化提高的問題。采用中潤牌多功能行星攪拌鍋全自動炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的規范化標準作業,是企業提高行業競爭力的明智選擇。
產品特點
攪拌系統采用自轉與公轉相結合的方式,搭配半球形的不銹鋼鍋體,-鍋內無任何攪拌盲點。
使用-的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
采用無級變頻調速器能將高粘度產物充分混合,加熱均勻,提高熱量。
具有易于操作、工作、耗能低、使用-、結構緊湊、維修方便等特點,是-良的攪拌機。
產品用途
主要用于制醬業、餡料業、制糖業等食品加工領域和化工制藥等工業加工領域。
也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,于肉類加工、蓮蓉、醬料、調
產品介紹
1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免了糊鍋現象出現。
2.采用燃氣加熱:具有受熱面積大,熱,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,既,節能,速度快,提,為您節省大量勞力成本,不受工廠電壓-。
3.攪拌方式采用特殊傾斜轉動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自轉的不整數轉動比,使鍋內攪拌無死角,物料攪拌混合更均勻,不糊鍋,不粘鍋。采用變頻調速動力,全自動攪拌,運轉速度可調節。
5.該設備為全自動液壓控制,攪拌時間,轉速和溫度均可調整。能實現自動起臂,自動翻鍋,節省人工。
6.采用燃燒機帶報警熄火保護功能,提高燃燒效率,節約能源。
產品規格
型號根據實際容積可分為100l、200l、300l、400l、500l等規格,其他規容量大小可按客戶要求加工定制。
行星攪拌鍋產品結構:
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式固d夾層鍋結構
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型
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