酵母是獲取多種多樣成份的珍貴---源,攀枝花酵母,從酵母中能夠獲取多種多樣生物活性化學物質,如輔酶、、-、1,6-二磷酸果糖、等。酵母做為生物制藥行業的媒介充分發揮著關鍵的功效。例如,酵母可用于生產制造、、人---等。此外,美國斯坦福大學生物技術學者納塔莉·斯默克在一項新科學研究中,用酵母體細胞將糖轉換成的親——,能用于和。酵母中的蛋白和-,歷經溶解能夠做為許多微生物的發酵培養基。現階段,酵母培養基已被用于、酶制劑、鳥苷、肌苷、等生物制藥商品的發酵生產制造中。酵母培養基的活性多肽、碳水化合物、多肽鏈、、營養元素等營養元素成分平衡有效,能明顯提高發酵商品得率。