臥式殺菌鍋使用維護保養
(1)用戶應貫徹執行勞動-1981年5月頒發壓力容器安全監察規程中第五章使用與管理和有關容器安全技術規定。
(2)用戶應根據本單位的生產工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術性能制訂殺菌鍋安全操作規程，并嚴格執行。殺菌鍋安全操作規程至少應包括:
1、 殺菌鍋的操作工藝指標及gao工作壓力，gao工作溫度。
2、 殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。
3、 生產運行中應重點檢查項目和部位，以及運行中可能出現的異常現象和防止措施。
4、 設備停用時的封存和保養方法。
(3)本設備嚴禁超過設計壓力，超過設計溫度運行。
殺菌鍋的重要組成之一壓力控制 殺菌鍋的壓力控制系統是比較重要的。殺菌鍋在工作的時候，一定要保持容器的容納效果，只有-容器的容納效果，后面的殺局效率能夠大大的提高。
殺菌鍋的兩個過程就是殺菌過程和冷卻過程。這兩個過程的條件之一就是容器的完整性。-了完整性，能夠填放計算出來的產品。
而工作過程中，壓力的平衡系統起到很大的作用。從基本原理可以看出，壓力-溫度的傳遞效率。顯然在這個時候一定要-壓力的穩定。只有-壓力在一個穩定的狀態下，那么下面的殺菌才能保持在一個穩定的效率上持續的工作。
殺菌鍋的選擇要通-員的講解來進行選擇。切記，選擇殺菌鍋的時候不能因為希望要更多容量的型號，而損失了一部分殺菌效率。這樣是得不償失的。
殺菌鍋特點
噴淋式主要工作原理整個工作過程的參數是通-機界面觸摸屏來設置僅需di一次設置后自動運行的。裝滿產品的筐裝入殺菌鍋，關閉鍋門和安全連鎖裝置。注入工藝水，直到達到預定的位置，不能浸泡到產品僅需di一個周期。工藝用水通過大流量的以下循環來-達到需要的熱分布：
泵-過濾器-換熱器-管道-噴淋裝置-產品筐-殺菌鍋底部。在整個周期內反壓力是通過兩個自動閥門注入或釋放壓縮空氣來控制的。停止水泵，給出聲光信號表示殺菌結束，允許開門，板栗殺菌釜價格，卸出筐子，準備下一個周期殺菌。主要階段加熱階段：蒸汽進入，通過換熱器或直接進入鍋內加熱工藝水至設定溫度。保持階段：溫度和壓力按照設定值保持穩定。冷卻階段：在換熱器中注入冷卻水，通過一個控制閥來按預定的曲線降溫，冷卻水不接觸產品，冷卻水可以重復使用。 每個殺菌周期可以設定幾個這樣的階段。
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