行星攪拌鍋適用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、蓮蓉、豆沙、香菇醬、水果蓉、辣椒醬、香其醬等各種高粘度醬料的攪拌炒制,歡迎新老客戶來電咨詢!
該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。
該設備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用-的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是-良的食品加工設備。
行星攪拌鍋從類型-為手動與全自動。
電磁攪拌炒鍋的選擇項目
1:節能 電磁熱效率在90%以上,燃油、燃氣熱效率盡在20%-50%之間,用電磁能省錢,并可為人類節約資源油、氣、煤等。利在當代,功在千秋。
2: 無明火、無熱輻射、、無灰、無污染、不升高室溫,不產生co、co2、so等-,環境得到保護、廚房清靜、清潔、清爽,讓公司員工感覺-而-,是名副其實的產品。
3:省錢 保守計算,相對燃油節省50%的燃料成本,相對于燃氣節約60%的燃料成本,省錢就等于-。
4:安全 多重安全保護,無漏電危險,無電磁輻射,。
5:- 主體外殼采用不銹鋼材料制造,結實厚重,零部件材-良,故而堅固-。
行星攪拌鍋是一種新型無死點混合攪拌設備。它具有、新穎的攪拌形式。釜內有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮板,攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時,又以不同的轉速繞自身軸線自轉,使物料在釜體內作復雜的運動,受到-的剪切和搓合。此外設備內的刮壁繞釜體軸線轉動,將粘在壁上之物料刮下參于混合,使其效果更為理想。釜體夾層采用特殊密封結構,可根據用戶需要進行加熱、冷卻。出料方式為壓料式,設備缸蓋可液壓升降,缸體可自由移動,操作十分方便。而且攪拌槳及刮板可隨橫梁上升而完全脫離缸體,便于清潔。
設備特點:
1、配置高:該系列產品采用進口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,-了鍋內體的平整光滑。
.2、適用性好:加熱方式可選擇采用燃氣、蒸氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱的優點。
3、安全性-:本產品凡接觸食品部分皆為06cr19ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《--食品衛生法》的要求。
4、適合多種操作空間,便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式-:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉與公轉相結合的方式,其傳動比為非整數傳動比,-鍋內無任何攪拌盲點。
聯系時請說明是在云商網上看到的此信息,謝謝!
聯系電話:0536-6218571,13280727133,歡迎您的來電咨詢!
本頁網址:http://www.hkjzdrp.cn/z84628995/