采用變頻無級調速。速度范圍3-12rpm(可以選擇2-4rpm)低速功能,啟動平穩、降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。選擇低速功能適應多種滾揉易變形產品,---是禽類和魚產品。可以根據不同的產品特點選擇真空吸料或自動上料。
可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以---產品的內部結構。使肉體分解,便于添加各類添加劑,在滾筒內充分融合,使肉---得細嫩,口感得到提高。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,噪音小,運行平穩,操作簡便,使用。
1.設定滾揉工作時間
2.設定間歇滾揉時間
3.真空狀態滾揉時間
4.連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料
5.電器控制均采用防水電腦控制
6.正反運轉式
適用范圍
肉類加工,西餐店,休閑食品廠,中餐店,冷凍食品廠,肉制品加工廠。鴨脖大型液壓滾筒機使用說明
液壓升降滾揉機性能特點:
1、采用plc全電腦控制,自動運行,個性化工藝參數,鴨脖大型液壓滾筒機使用說明,均可在觸摸屏上設定,操作方便、運行。
2、采用變頻無級調速,啟動平穩。運轉速度在3~12 r.p.m范圍內連續可調。適應多種加工工藝。
3、采用呼吸式滾揉原理,使原料肉在滾揉時交替處于真空及常壓狀態,能有效縮短滾揉時間。
4、備有制冷系統,制冷方式為半圓管,盤管式冷卻,并備有保溫層,呼吸真空全自動控制。
5、采用德國技術,真正實現全自動,自動開關門,提高工作效率,運行平穩,故障維修少。
6、采用臥式傾斜滾揉,滾揉效果明顯---。
鴨脖大型液壓滾筒機使用說明由諸城市利特食品機械有限公司提供。行路致遠,-。諸城市利特食品機械有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的---,更矢志成為果蔬加工設備具有競爭力的企業,與您一起飛躍,共同成功!同時本公司還是從事蔬菜加工,蔬菜清洗生產線,凈菜加工生產線的廠家,歡迎來電咨詢。
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