液壓榨油機(jī)使用保養(yǎng)和常排除方法講解
液壓榨油機(jī)的使用保養(yǎng)：
1．注意保持清潔衛(wèi)生在開(kāi)榨前和壓榨中，必須注意活塞表面的清潔，對(duì)活塞表面黏附的臟物和油污要及時(shí)清洗干凈。要經(jīng)常注意油箱中的液壓油是否清潔，向油箱注油時(shí)須經(jīng)仔細(xì)過(guò)濾。使用一段時(shí)間后，山茶油生產(chǎn)線設(shè)備，若發(fā)現(xiàn)油液不潔，應(yīng)及時(shí)放出過(guò)濾，或更換新油.
2．注意保持合理壓力在使用油泵加壓時(shí)，不可太急太猛，以防油液沖擊損壞液壓件。降低壓力時(shí)，須先打開(kāi)回油閥，新豐榨油機(jī)，當(dāng)油缸中的油回流到油箱內(nèi)時(shí)，應(yīng)緩緩開(kāi)啟閥門(mén)，以避免壓力驟然下降。使用時(shí)，嚴(yán)禁將安全閥調(diào)整到壓力表讀數(shù)40兆帕(400千克力／平方厘米)以上，以避免管路或油缸出現(xiàn)炸裂。嚴(yán)禁隨意加長(zhǎng)油泵擺動(dòng)手柄，以防止各零部件超載運(yùn)行，不可以常使安全閥跳閥，以避免閥套磨損、彈簧因過(guò)度疲勞失去彈性而致使安全閥失靈。
3．注意及時(shí)維修保養(yǎng)液壓榨油機(jī)在操作使用時(shí)，應(yīng)經(jīng)常注意機(jī)器的運(yùn)行狀況，對(duì)易損部件(如皮碗、密封裝置、鋼球、活塞等)要注意經(jīng)常檢查，榨油坊全套榨油機(jī)器，及時(shí)修理和調(diào)換，對(duì)松動(dòng)的螺母要加以緊固，應(yīng)定期對(duì)機(jī)器進(jìn)行檢修和清理。液壓榨油機(jī)停止使用時(shí)，應(yīng)把機(jī)器擦拭干凈，在容易生銹的部位涂抹潤(rùn)滑脂，并用油紙或牛皮紙包好，以防生銹。
目前食用油加工工藝主要是兩種：溶劑浸出法和榨油機(jī)壓榨法。
其中的榨油機(jī)壓榨法是采用物理機(jī)械擠壓的方式將油脂從原料中提取出來(lái)，又分為冷榨與熱榨；差別在于熱榨是將物料在榨油前進(jìn)行烘炒、蒸煮等熱處理，而冷榨沒(méi)有這些前處理過(guò)程，是將溫度控制在一定范圍內(nèi)進(jìn)行的物理壓榨。冷榨油，指采用低溫壓榨工藝所生產(chǎn)的植物油，溫度一般在60℃以下。冷榨可以簡(jiǎn)單地理解為全程無(wú)高溫。
榨料水分偏低的故障現(xiàn)象及解決方法：
1、榨機(jī)的榨籠內(nèi)發(fā)出咯咯的響聲，使整臺(tái)榨油機(jī)振動(dòng);
2、出餅不能成塊而碎散且呈黑褐色，并帶焦斑;
3、動(dòng)力電機(jī)負(fù)荷電流高于30安培;
4、出油位置移向出餅方向，出餅口冒青煙，出油減少，油色深褐。
以上現(xiàn)象若持續(xù)時(shí)間太久，會(huì)造成重大機(jī)械損壞事故。這時(shí)，必須立即降低蒸汽壓力，在上蒸缸加大直接汽噴入量，芝麻榨油機(jī)，關(guān)小下料門(mén)，減少向榨籠喂料，增大出餅厚度，讓榨機(jī)負(fù)荷逐步下降后，再加以調(diào)節(jié)，使之恢復(fù)正常工作狀態(tài)。
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