櫻桃苗一般于3月中下旬定植為宜,成活率高,櫻桃發育期短,一般只有45天左右,在設施栽培下,還可以更早成熟上市,經濟效益也就越高,因而現在櫻桃種植主要以設施栽培為主。櫻桃主要以先食為主,因此在選擇栽培品種上,要選擇個大、色艷、味美的品種;休眠期短,自花結實率高的品種。
櫻桃喜肥、喜光,忌陽光直曬,肥沃土壤不易太密,建議采用株行距2.5x4或者2x3.5,做采摘形可適當提高株行距,產果園可適當密植,具體的栽植密度可根據其土壤肥力、品種、生產管理水平調整。櫻桃與桃樹一樣,不耐積水,宜起壟栽培,將表層土和中層土與充分腐熟的有機肥均勻混合,堆積起壟,高35cm,寬70cm,長方形,南北行,將櫻桃苗栽植于壟上,光照充足,有利于樹體生長發育,初期可間作其他矮干作物,增收,果園生草。
栽植密度 櫻桃的適宜栽植密度因品種、土壤條件和管理水平而定。平地成片栽植株行距至少要保持在4米×5米,以免過早郁閉。丘陵地成片栽植,株行距要保持在3米×4米,為求早期豐產,也可適當密植,但不能過密,成片栽植株行距不能少于2.5米×4米,而且應改變整方式并適時加強控長措施。
提高成活率要點 1栽前樹穴改良時應摻入充分腐熟的有機肥和適量的復合肥,以促進新根的生長。 2春暖后,櫻桃,即土溫已上升到10℃時栽植,以利栽后及時生根。 3櫻桃樹栽后應澆透水并立即地膜覆蓋樹盤,有利于土溫上升和新根生長,盡快解決吸水與散水之間的不平衡,提高成活率,加強早期生長,縮短緩苗期。
經過2~3年的修剪,改良主干形基本整成,以后可根據樹高和主枝長勢決定是否落頭開心。
結合應用多效唑進行整修剪。多效唑在大櫻桃上的施用以樹上噴灑為主。5月中旬后,對樹冠---新梢噴布一次,濃度為500~1000毫克/升;或者于春季發芽前或頭年10月份土施。一般2~3年生旺樹株施1.5~2克,用水化開后在樹冠投影的---上開環狀溝澆施。進入結果期以后樹勢漸趨穩定,不必再施用多效唑。
扣棚后的修剪。扣棚以后的大櫻桃樹,應在每年夏季通過夏季修剪如摘心疏梢,拉枝開角,刻芽促萌芽等完成全年的修剪任務。扣棚前拉枝,調整枝條角度;新梢速長期連續摘心,控制旺長。