櫻桃苗一般于3月中下旬定植為宜，成活率高，櫻桃發育期短，一般只有45天左右，在設施栽培下，還可以更早成熟上市，經濟效益也就越高，因而現在櫻桃種植主要以設施栽培為主。櫻桃主要以先食為主，因此在選擇栽培品種上，要選擇個大、色艷、味美的品種；休眠期短，自花結實率高的品種。
櫻桃喜肥、喜光，忌陽光直曬，肥沃土壤不易太密，建議采用株行距2.5x4或者2x3.5，做采摘形可適當提高株行距，產果園可適當密植，具體的栽植密度可根據其土壤肥力、品種、生產管理水平調整。櫻桃與桃樹一樣，不耐積水，宜起壟栽培，將表層土和中層土與充分腐熟的有機肥均勻混合，堆積起壟，高35cm，寬70cm，長方形，南北行，將櫻桃苗栽植于壟上，光照充足，有利于樹體生長發育，初期可間作其他矮干作物，增收，果園生草。
栽植密度 櫻桃的適宜栽植密度因品種、土壤條件和管理水平而定。平地成片栽植株行距至少要保持在4米×5米，以免過早郁閉。丘陵地成片栽植，株行距要保持在3米×4米，為求早期豐產，也可適當密植，但不能過密，成片栽植株行距不能少于2.5米×4米，而且應改變整方式并適時加強控長措施。
提高成活率要點 1栽前樹穴改良時應摻入充分腐熟的有機肥和適量的復合肥，以促進新根的生長。 2春暖后，櫻桃，即土溫已上升到10℃時栽植，以利栽后及時生根。 3櫻桃樹栽后應澆透水并立即地膜覆蓋樹盤，有利于土溫上升和新根生長，盡快解決吸水與散水之間的不平衡，提高成活率，加強早期生長，縮短緩苗期。
經過2～3年的修剪，改良主干形基本整成，以后可根據樹高和主枝長勢決定是否落頭開心。
結合應用多效唑進行整修剪。多效唑在大櫻桃上的施用以樹上噴灑為主。5月中旬后，對樹冠---新梢噴布一次，濃度為500～1000毫克/升；或者于春季發芽前或頭年10月份土施。一般2～3年生旺樹株施1.5～2克，用水化開后在樹冠投影的---上開環狀溝澆施。進入結果期以后樹勢漸趨穩定，不必再施用多效唑。
扣棚后的修剪。扣棚以后的大櫻桃樹，應在每年夏季通過夏季修剪如摘心疏梢，拉枝開角，刻芽促萌芽等完成全年的修剪任務。扣棚前拉枝，調整枝條角度；新梢速長期連續摘心，控制旺長。
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