榨油機正常運轉后，含油量高的油料出油大多集中在條排和前組圓排處。條排處的出油約占總出油量的60％，前組圓排處約占30％；而末端排出油則很少，成滴不成線，油色很清。反復榨二三次即可將菜籽或黃豆的油榨盡，在這期間可將含油較多的油渣均勻地摻人料胚中壓榨，下料時要保持均勻，切忌忽多忽少，否則將影響榨油機的壽命和出油率。
液壓榨油機使用保養和常排除方法講解
液壓榨油機的使用保養：
1．注意保持清潔衛生在開榨前和壓榨中，必須注意活塞表面的清潔，對活塞表面黏附的臟物和油污要及時清洗干凈。要經常注意油箱中的液壓油是否清潔，向油箱注油時須經仔細過濾。使用一段時間后，若發現油液不潔，應及時放出過濾，全套椰子油設備，或更換新油.
2．注意保持合理壓力在使用油泵加壓時，不可太急太猛，以防油液沖擊損壞液壓件。降低壓力時，須先打開回油閥，當油缸中的油回流到油箱內時，應緩緩開啟閥門，以避免壓力驟然下降。使用時，山柚榨油機，嚴禁將安全閥調整到壓力表讀數40兆帕(400千克力／平方厘米)以上，以避免管路或油缸出現炸裂。嚴禁隨意加長油泵擺動手柄，以防止各零部件超載運行，不可以常使安全閥跳閥，以避免閥套磨損、彈簧因過度疲勞失去彈性而致使安全閥失靈。
3．注意及時維修保養液壓榨油機在操作使用時，應經常注意機器的運行狀況，暢好農場榨油機，對易損部件(如皮碗、密封裝置、鋼球、活塞等)要注意經常檢查，花生榨油機，及時修理和調換，對松動的螺母要加以緊固，應定期對機器進行檢修和清理。液壓榨油機停止使用時，應把機器擦拭干凈，在容易生銹的部位涂抹潤滑脂，并用油紙或牛皮紙包好，以防生銹。
花生油是衛生組織的健康油種之一，花生油中含有豐富的植物甾醇和---等脂質活性成分，花生油中由于其中的飽和脂肪酸含量較低、-亞麻酸含量較高，且-亞麻酸與其他多不飽和脂肪酸含量比例適當，其作為膳食脂肪在---------中具有一定好的作用。花生榨油機出油率的高低直接關系著使用者受益情況，出油率高則使用者銷售的油品多，終是收益也相對的多，相反則會相對少。其實對于其他的榨油機設備也是這樣的情況，出油率也被看做是衡量一款榨油機設備的性能好壞的標準。
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