速凍機(jī)簡介魚豆腐速凍生產(chǎn)線
速凍機(jī)簡介：速凍機(jī)是一種能夠在短時間內(nèi)將大量產(chǎn)品的---率的速凍設(shè)備。可以有效、低溫速凍放置在速凍機(jī)內(nèi)部的產(chǎn)品。速凍機(jī)快速冷凍食品的特點(diǎn)：限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說，在速凍過程中必須---使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到的可逆性。
電器系統(tǒng)：采用人機(jī)界面+plc自動程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制，魚豆腐速凍生產(chǎn)線價錢，操作簡單易學(xué)，控制直觀---，帶溫度監(jiān)控及報警功能，電氣互鎖，魚豆腐速凍生產(chǎn)線的設(shè)備，---設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。設(shè)有全自動報警裝置。
材 質(zhì)：整體采用食品級304不銹鋼加工成型，內(nèi)置保溫材料，保溫厚度達(dá)160mm，性能---強(qiáng).
驅(qū)動裝置：380v/220v(可任意選擇)，功率：0.37kw/臺，電機(jī)外置模式，解決了內(nèi)置電機(jī)“凍壞”的困局。
噴淋裝置：采用進(jìn)口液氮循環(huán)霧化噴淋系統(tǒng)。
速凍時間:根據(jù)要速凍的食材而定時間
魚豆腐速凍生產(chǎn)線
速凍機(jī)一般可以分為隧道式速凍機(jī)、推進(jìn)式速凍機(jī)、螺旋式速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)等。
隧道式速凍機(jī)產(chǎn)品介紹：
隧道式速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)為簡單的速凍機(jī)，按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式。網(wǎng)帶式速凍隧道使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種，網(wǎng)帶式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，運(yùn)行---，使用---。網(wǎng)帶上下都能通風(fēng)，速度快。增加打帶裝置，魚豆腐速凍生產(chǎn)線，改變吹風(fēng)方式，容易實現(xiàn)流態(tài)化。
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操作速凍機(jī)的一些要點(diǎn)，方面大家---的了解：
1. 在速凍機(jī)出現(xiàn)故障后不要立即進(jìn)行處理，要先關(guān)閉供液閥，繼續(xù)開機(jī)三十分鐘，待速凍機(jī)內(nèi)氟立昂液抽回后，再進(jìn)行檢修工作。
2. 速凍機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)前應(yīng)檢查運(yùn)轉(zhuǎn)部位及框架周圍有無障礙物，同時應(yīng)檢查氟立昂系統(tǒng)的有關(guān)閥門開啟是否正常。
3. 打開熱氟立昂沖霜的有關(guān)閥門，速凍機(jī)內(nèi)壓力應(yīng)在6kg/cm2以上，壓力不要過高，待2-3分鐘后再進(jìn)行水沖霜和速凍機(jī)的清理。
4. 壓縮機(jī)的開機(jī)要與速凍機(jī)的開機(jī)及貨物凍jie量相匹配，魚豆腐速凍生產(chǎn)線生產(chǎn)商，盡量避免循環(huán)桶壓力過低，在生產(chǎn)完成后要先
關(guān)閉該速凍機(jī)供液閥，開機(jī)三十分鐘后關(guān)閉回汽閥，然后才能進(jìn)行熱氨和水沖霜，正常停機(jī)時嚴(yán)禁關(guān)閉回汽閥。
5. 沖霜完畢后微開回汽閥，關(guān)閉進(jìn)水閥。
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