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當今使用的殺菌程序種類繁多�！暗蜏亻L時間”(ltlt)處理是一個間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產一些奶酪制品。“高溫短時間”(htst)處理是一個“流動”過程，通常在板式熱交換器中進行，如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。通過該方式獲得的產品不是無菌的，即仍含有微生物，且在儲存和處理的過程中需要冷藏�！翱焖贇⒕敝饕獞糜谏a酸奶乳制品。
以下以管式殺菌機為例
紅外線瞬時溫殺菌機是一種當設備達到一定溫度然后讓其在特定的溫度下對產品中的---進行殺滅，它可以通過---的繁殖生存習性對其進行滅殺，其實---在溫度低的情況下繁殖的也是很慢的，豆漿殺菌機，只有在溫度合適它們繁殖的時候繁殖的速度才會變快，如果溫度高的情況下，---也是難逃的，不過有意思的是不同種類的---在不同的溫度下的耐熱和耐冷能力也是不一樣的，而管式殺菌機就是根據這個原理對其進行殺滅的效果。
紅外線瞬時溫殺菌機主要應用的行業是各種乳品、果汁、飲料、糖漿、醬油、酒類、醋類、藥液進行熱處理，設備主要由物料系統、熱水系統、冷卻系統等幾部分組成。而且各部分已經集中組裝在一起，使結果緊湊、占地面積小、易于運輸和安裝。管式殺菌機的特點是能夠 配有人機操作界面，操作簡便: 自動化程度高：整個系統控制采用 半自動或全自動plc 及觸摸屏界面操作，人機界面簡單易懂，只需按動啟動按紐，設備的cip清洗、設備自動殺菌到物料(奶)殺菌整個過程實現全自動控制。不需其他輔助操作。
在這種殺菌的工藝下，能夠讓產品不會受到---造成的二次污染問題，也可以---的延長食品行業的保質期，讓產品能夠長久。
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殺菌機的原理是利用特定的巴氏殺菌方法來對產品進行殺菌的一種方式，其中殺菌機的特點根據---對環境的變化：溫度低，---繁殖慢；溫度高，繁殖快的特點對其進行殺菌。但溫度太高，---就會滅亡。不同的---有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌法其實就是利用病原體不是很耐熱的特點來對---進行殺滅的形式，其中殺菌機可以在適當的溫度和果蔬清洗機將其全部殺滅。不過呢，經鍋巴氏消毒之后，仍保留了有益的---，這也是殺菌機的原理特點。
北京得昊力新科技發展有限公司本著多年殺菌機行業經驗，---殺菌機研發定制與生產，---的殺菌機生產設備和技術，建立了嚴格的產品生產體系，想要更多的了解，歡迎咨詢圖片上的熱線電話�。。�
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