煲仔爐機(jī)械性能
-件：采用進(jìn)口-技術(shù)和材料壓鑄成型，---商用設(shè)備的高流量使用，單爐獨(dú)立控制成本低、節(jié)能、效率更高。
1、控制系統(tǒng)：采用為常用的，穩(wěn)定性高的單板設(shè)計(jì)技術(shù)，減除焊接應(yīng)力，從而大程度減小電路板故障率，比盒形插入式電路板更---。
2、：集歷史數(shù)據(jù)與運(yùn)作數(shù)據(jù)于一體化，可根據(jù)不同海拔高度環(huán)境調(diào)節(jié)工作溫度。綜合性：每個(gè)爐頭可根據(jù)使用情況時(shí)的變化，---可轉(zhuǎn)換為瓦煲、鋁煲的程式，---該機(jī)使用的合理化。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1能煲出的煲仔飯：該飯機(jī)煲出來的飯保持了傳統(tǒng)瓦煲所煲出來的飯的特點(diǎn):甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆，并是煲煲一樣，而且煲身依然干凈不漆黑。
2煲飯速度特快：該飯機(jī)是用電加熱系統(tǒng)，用瓦煲制作一個(gè)煲仔飯只需12分鐘即可完成：加熱4～7分鐘，之后7分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟；用---外賣鋁煲制作一個(gè)快餐飯只需8分鐘即可完成：加熱2-4分鐘時(shí)間，之后6分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟。
3設(shè)備操作簡(jiǎn)便：從加熱到飯熟的全過程完全自動(dòng)化，無須廚師觀“火”，無須像其它燃?xì)忪易袡C(jī)的繁鎖步驟，用電高速智能煲仔飯機(jī)制作一個(gè)煲仔飯只需三步驟：一：將瓦煲放到爐膽內(nèi)，加入米、水調(diào)配好后，蓋上煲蓋，按下“啟動(dòng)”按鈕，飯機(jī)開始加熱二：約5分鐘后米飯進(jìn)入焗飯狀態(tài)。三：7分鐘后，閃停即完成。
4衛(wèi)生：該飯機(jī)是用電加熱方式，只產(chǎn)生少量的蒸氣，無燃?xì)鈴U氣，無污染，爐體保溫好，操作環(huán)境不熱，甚至該飯機(jī)無需抽氣系統(tǒng)，可直接擺放于大堂操作。
5---：符合現(xiàn)代的餐飲發(fā)展潮流，嚴(yán)格控制溫度；---食品不被過度碳化產(chǎn)生致ai 物質(zhì)“---比庇”；長(zhǎng)食不上火。6節(jié)約您的投資：該飯機(jī)只產(chǎn)生少量的水蒸氣，所以---還可以不須投資該機(jī)的抽氣系統(tǒng)，如：排煙罩、風(fēng)管、抽風(fēng)機(jī)等。
7清晰數(shù)碼顯示故障代碼，令故障判定簡(jiǎn)單、清晰、明了，擺脫以往通過指示燈混合閃爍的模糊判定。
產(chǎn)品操作
煲仔飯機(jī)的采用按鍵式的操作，微電腦的控制，操作鍵盤一般設(shè)置簡(jiǎn)單，會(huì)有開關(guān)鍵，調(diào)火鍵，定時(shí)鍵。整個(gè)煲仔飯制作過程沒有任何的明火，快餐明檔設(shè)備，所以不需要專人照看，快餐明檔設(shè)備廠家，無需廚師操作，上手很快。
操作過程中，無噪音無熱氣，能---制作環(huán)境的衛(wèi)生整潔。
飲食行業(yè)們預(yù)言，快餐明檔設(shè)備多少錢，該產(chǎn)品及其它配套設(shè)備的問世，快餐明檔設(shè)備型號(hào)齊全，解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化的瓶頸制約，將使中式快餐進(jìn)入機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化操作、高速、營(yíng)養(yǎng)健康的嶄---。快餐講究“快”：智能煲仔飯機(jī)十二分鐘出爐一個(gè)瓦煲飯，完全滿足快的需求。
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