淮北白酒-貴州貴白-白酒酒廠

我國白酒的香型一共有十二種，其中醬香型、濃香型、清香型和米香型為四種基礎香型，其余八種香型都是在這四種基本香型上衍生出來的，比如西風酒的鳳香型則是融合了濃香、清香的一些特點而衍生出的香型。因為不同香型的白酒制作工藝、制作時間、出酒率不一樣，所以直接導致了釀造成本不一樣。一般來說，白酒生產廠家，醬香型白酒制作工藝復雜，制作需一年時間，出酒率低，還需儲存至少3年才能達到較好口味，制作成本比較高；清香型白酒制作工藝沒有那么復雜，出酒率也高，制作周期大概30-45天，醬香白酒生產廠家，制作成本會低一些。

你用哪種谷物做白酒？味道---。就單梁而言，有以下規則:高粱釀造甜，玉米釀造甜，大米釀造干凈，大麥釀造濃，糯米釀造棉，小麥釀造辣。你可以自己使用各種谷物組合！購買釀造設備是泰安鄭裕元釀造設備！！泰安釀酒設備廠生產的釀造設備---，價格優惠，淮北白酒，具有多年的生產經驗。

釀酒設備廠家釀酒技術具有如下特點：能將任何含有淀粉或糖分的植物發酵成為酒精。淀粉出酒率幾乎能達到。這種酒曲不僅能釀制各種白酒和酒精，還能釀造各種低度酒。如米酒、黃酒、葡萄酒、蕃茄酒、蘋果酒、桃梨酒、南瓜酒等等。利用這種曲種，還能釀制各種不同香型的白酒。