如果說,生活確實(shí)需要一些儀式感,那么一場浪漫的婚禮,一定是每個(gè)人心中隆重的那一場儀式,尤其對(duì)女孩子來說。婚禮是否華麗,是否“---”,其實(shí)都不重要,的是,它是否是專屬于自己與另一半的婚禮,是否是值得用余生回憶的。說到婚禮,我們能想到哪些---的元素呢?比如新娘的婚紗、捧花、婚宴、婚車等等,不過大家不要忘了,一場完整的儀式感,還少不了一個(gè)代表幸福和甜蜜的蛋糕。
現(xiàn)在的年輕人都追求和新潮,很多人看不上那種千篇一律缺乏個(gè)性的婚禮,好像,每一場婚禮換一對(duì)新人,換兩個(gè)背景板上的名字,都不會(huì)有什么違和之處。其實(shí),蛋糕 西點(diǎn),要想擁有一場屬于自己的,無二的婚禮,有時(shí)候一個(gè)充滿---的蛋糕,就足夠了。其實(shí)在當(dāng)下,很多的年輕人已經(jīng)將婚禮的重點(diǎn)放在蛋糕的設(shè)計(jì)上了,誰婚禮上的蛋糕更有趣,更能代表整場婚禮的風(fēng)格,以及新郎新娘的個(gè)性,成了吸引眾多賓客眼球的一抹靚麗風(fēng)景。今天,小絳就從藝術(shù)的角度,跟大家分享一組充滿藝術(shù)感和---的婚禮蛋糕,想必,有這樣一個(gè)蛋糕擺在婚禮現(xiàn)場,西點(diǎn)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu),就足夠“鎮(zhèn)場子”了,接下來,我們就一起欣賞一下,這些賞心悅目的蛋糕吧。
如果從下面的這些蛋糕中,選擇一款放在你的婚禮上,你會(huì)選擇哪一個(gè)呢?-疑問,這一定是一場狗狗主人的婚禮。刺繡風(fēng)格的蛋糕,太精致了吧。一對(duì)愛讀書的新人的婚禮蛋糕。新郎一定有著英雄主義情節(jié)。充滿春日氣息的花鳥主題蛋糕。編織蛋糕,編織出你我的愛。唯美的蛋糕,仿佛亭亭玉立的美人。森林主題的婚禮蛋糕。甜蜜愛人蛋糕。一座蛋糕城堡,太壯觀了。在---中會(huì)發(fā)光的婚禮蛋糕。
q10.如何經(jīng)營好一家正宗的法式西點(diǎn)店?難么?
a:
首先,產(chǎn)品一定要---,產(chǎn)品永遠(yuǎn)是一家店面的---。所以,研發(fā)和生產(chǎn)人員的素養(yǎng)要高,對(duì)于產(chǎn)品造型和口味的把控力要強(qiáng),的甜品師必須同時(shí)擁有“美食家的味覺”和“藝術(shù)家的眼光”。其次,原料的選取尤為重要,只有的食材才能將西點(diǎn)師的能力盡可能發(fā)揮出來。
其次,西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,文化氛圍要好。開法式西點(diǎn)店只會(huì)做產(chǎn)品是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有深入了解法式甜品文化,體會(huì)法式甜品形而上的內(nèi)涵,才能真正了解經(jīng)營一家法式甜品店的精神內(nèi)核,從而發(fā)揮出法式甜品的全部---,包括店面的裝修,也是能夠體現(xiàn)文化的很重要的部分。
后,服務(wù)也需要---,不僅僅是基本的服務(wù),更重要的是影響市場和科普傳承,法式西點(diǎn)進(jìn)入中國市場的時(shí)間不長,想讓多數(shù)人接受、---、喜歡上法式甜品并且能真正---感受它的---,還有很長的一段路要走,但是中國有句古---得---,“道阻且長,行則將至”,西點(diǎn),我相信,只要堅(jiān)持并且用心經(jīng)營,---成功的。
將100ml淡奶油和10g糖打發(fā)草莓切開,涂上打發(fā)的奶油點(diǎn)上芝麻,備用取雞蛋2個(gè)、糖50g打發(fā)加牛奶50ml、溶解的黃油20g低筋面粉70g,翻轉(zhuǎn)攪拌倒入紙杯,八分滿,放入烤箱上下火180℃烤制16分鐘紙杯蛋糕取出備用取吉利丁片10片,冷水浸泡10分鐘軟化后擠干水分,
放入鍋中,倒入45小火加熱至吉利丁片融化,晾涼至手溫將氣球吹至適當(dāng)大小打結(jié)扎緊用膠帶粘在竹簽---食用油噴到手上在氣球表面抹勻?qū)馇蚪肓罌龅募∫悍瓭L至氣球表面完全被溶液覆蓋,靜置十分鐘把氣球再次浸入吉利丁液中靜置晾干24小時(shí)后剪開將草莓圣誕老人、紙杯蛋糕、雪景球組合在一起即可享用烘焙,電打蛋器,圣誕節(jié),朋友聚餐,一家三口,二人,下午茶,電器,蛋糕,甜