中國文化的---是“天地人和”,中國酒文化的---也應是“以人為本,以和為貴”。白酒是-特有的產品,從表面上看,醬香白酒多少錢,它是一種飲品,但是從社會---看,它是建立在文化支配下的一種“精神商品”。所以,白酒文化更能代表中國的酒文化,更能---地體現中國酒文化的深刻內涵。
濃醬兼香型白酒是---成立后,研發成功的一種新香型白酒。它是建立在兩個傳統老香型——濃香和醬香基礎上演變而來,所以,其物質構成是濃醬兩種酒的成分,其精神層面上必然帶有濃醬兩種酒的文化基因。討論濃醬兼香型白酒的文化內涵,自然應先從它的基礎——濃香白酒和醬香白酒的文化談起。
濃香型白酒是我國歷史較早的白酒酒種,它所代表的民族文化廣泛而豐富。如瀘州老窖的400年窖池文化;品質“---”的中庸文化;劍南春的“盛世文化”;沱牌的“舍得文化”;水井坊打造的“高尚生活元素”;洋河創造的“色彩文化”等等。這些文化經名酒企業的挖掘、整理、提煉、傳播,使它們既印有歷史的烙印,又有時代的風采,既同屬一脈,又個性鮮明。
適合收藏的白酒具備哪些條件:
一、醬香濃香型白酒更適合收藏
中國的白酒大概有醬香、濃香、米香、清香和其他香型5類,醬香型和濃香型工藝復雜,都是純糧釀造自然發酵的天然產品,覆蓋了大部分名酒,也是數千年來---飲酒喜好的結果。
二、老酒更適合收藏
俗---物以稀為貴,酒這種飲品更能體現出來。現在的老酒越來越少,生產時間越早的白酒收藏價值也自然會越來越高。
白酒收藏不僅能為熱愛白酒的人士帶來樂趣,還能帶來白酒增值的經濟效益,可謂一舉兩得。不過還是要提醒大家白酒投資和其他投資一樣,也是有風險的,因此收藏白酒還需謹慎。
醬香白酒時間越長酒體變黃:是因為醬香白酒在收藏中聯酮類化合物的含量增加,酒體逐步變黃。醬酒在收藏中在微生物作用下發生糖酵解反應,因此醬香型白酒的儲存時間越長,南陽白酒,酒色越黃酒中的有益聯酮類化合物會發生呈色反應故而會呈微黃色,隨著時間推移,黃色會越來越重。因而這種自然的色澤泛黃的醬酒,醬香型白酒價格,喝起來不---,醬香白酒價格,口感柔和,不---,回味更悠長,因此價格不菲。