長龍商用洗碗機(jī)
---的升級(jí)功能:
?除油-除渣-清洗-漂洗-干燥-三消毒(電、氣兩用)
熱回收系統(tǒng)-比其他洗碗機(jī)每小時(shí)節(jié)省12點(diǎn)
產(chǎn)品介紹:
?消毒和干燥方法:高溫漂洗、高溫加熱、紅外線干燥和消毒?
?自動(dòng)除渣系統(tǒng)
?微電腦控制、電阻保護(hù)、空轉(zhuǎn)保護(hù)、熱保護(hù)、開蓋保護(hù)
?加熱模式:電加熱/蒸汽加熱
?洗滌量:6000碟/小時(shí)
?洗滌高度:420毫米
?總功率電力/蒸汽:29.3千瓦/(2.3千瓦)
?主洗加熱功率:12kw
?漂洗加熱功率:15kw
?外形尺寸(長×寬×高):6780*900*2230
?干燥機(jī)總功率:電力/蒸汽:19.9千瓦/1.9千瓦
超聲波洗碗機(jī)
浩霸超聲波洗碗機(jī)采用高頻振動(dòng)水清洗,南充智能超聲波洗碗機(jī),清潔度高,沒有洗不到的死角。由于超聲波能量被電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械振動(dòng)能量,然后以水為介質(zhì)在液體中振動(dòng)并產(chǎn)生空化氣泡,從而穿透固體物質(zhì)并產(chǎn)生---每秒28000次以上的空化氣泡,因此該清洗方法不存在餐具無法清洗的死角,行業(yè)證明超聲波清洗的潔凈度高。
本發(fā)明適用于小食堂等一些小型餐飲企業(yè),可以---減少繁瑣的人工勞動(dòng),操作簡單,洗滌自動(dòng)化程度高。
你還在用傳統(tǒng)的手洗碗嗎?手動(dòng)洗碗和洗碗機(jī)的成本比較!
01
衛(wèi)生條件
自動(dòng)洗碗機(jī):自動(dòng)洗碗機(jī)在整個(gè)清洗過程中沒有外部接觸,智能超聲波洗碗機(jī)品牌,高溫可達(dá)70攝氏度以上,廚房智能超聲波水槽洗碗機(jī),使污漬清洗。
手動(dòng)洗碗:手動(dòng)洗碗不可避免地涉及到到處都是盤子,洗碗室內(nèi)的臟水、臟抹布、臟水和其他類型的交叉污染隨處可見。清洗后,---殘留非常---,超聲波智能水槽洗碗機(jī),只能清洗表面污漬,而sha---不能消毒。
02
清潔效果
自動(dòng)洗碗機(jī):洗碗機(jī)配有配方的洗滌劑,在主洗滌和漂洗水流的機(jī)械作用下發(fā)揮作用,可達(dá)到手洗無法達(dá)到的清潔效果。強(qiáng)力高溫噴霧可清除頑固油污,豬、牛等動(dòng)物脂肪也可通過高溫清洗清除(用手清洗時(shí),水溫大只能達(dá)到30-40℃,而豬、牛等動(dòng)物脂肪的溶解溫度為40-50℃。四周水花四濺,所有的角落都可以被泉臉沖洗。
手動(dòng)洗碗:不的清洗會(huì)導(dǎo)致污漬和臟殘留物。各種形狀的碗碟和餐具容易被不完全清洗,留下死角。