關于奶茶杯的容量問題
關于奶茶杯容量的問題，我想在這里有---說一下。很多客戶反映，為什么定做奶茶杯的容量和你們說的容量不一樣。起初我也很懷疑到底是哪里不對勁了？后來客戶反映的問題都不一致。就拿奶茶杯500杯的容量來說吧。有的客戶說裝完奶茶不到500ml，只有480ml；也有的客戶說只有470ml和490ml。當時我就覺得奇怪，為什么會出現這么多不同的客戶反映這些數據。后來我-拿500杯裝滿水量了一下，是500ml的啊，為什么他們的就不是500ml的呢？
原來，客戶說的容量和我們平時說的容量都不一樣。我們平時說的容量都是實際容量，然而客戶說的容量是他們裝奶茶的容量，因為不同的客戶裝奶茶的多少都是不一樣，但是他們都存在一個問題，那就是沒有裝滿。因為奶茶杯如果裝的太滿就無法封口，從而客戶就拿沒有裝滿奶茶的杯子容量和我們反映。其實奶茶杯實際裝滿水是500ml的。
所以今后在和客戶說奶茶杯容量的時候，建議解釋清楚這個是實際裝滿水的容量，就像超市里面銷售的那些杯子或者瓶子，它們的外包裝都會標有容量的。那個容量其實就是裝滿液體的容量。平時我們說的奶茶杯容量，其實也就是杯子本身裝滿水的實際容量。
紙杯應該怎么選？這些門道你了解多少？
1.包裝物，紙杯多少錢，封口是否完整，字型打印是否清晰。包裝盒有破損，印刷模糊不清的盡量不要購買。
2.紙杯子的內外表面及杯底等處，清潔、有無污跡、變形、發霉、厚度均勻與否等情況。
印好的紙杯在杯體上，圖案應色澤均勻，浙江紙杯，輪廓清晰，無明顯。在冷、熱飲時要注意上15下10的原則，即杯口距杯身15毫米以內，杯底距杯身10毫米以內不應印刷。外貌差的產品盡量不要購買。
3.杯子有沒有異味。選擇紙杯時，可打開包裝聞一聞，看有無異味，尤其是油墨或霉味，如有異味，請勿購買。
4.在紫外燈照射下紙杯是否發生熒光反應。選貨時，可在熒光燈下拍攝，如出現明顯藍色反應，請謹慎購買。
運用技巧：
1.紙杯各司其職，使用要合理。
在使用時，盡量按照包裝標識說明盛裝相應食品，按照的使用溫度使用，不能放入微波爐加熱。紙杯不宜盛裝含酒精的飲料，易滲透酒精，容易造成滲漏；也不適合盛裝溫度在100℃以上的食物，如熱油等，容易影響使用者健康。
在使用熱飲紙杯時，紙杯生產廠家，不要裝得太滿，以免灑漏或因杯身不挺度不足而造成灑漏，導致不---的。
如果把食物、飲料放進紙杯里，應在盡可能短的時間內將其吃完，避免食物長時間存放在紙杯中，發生變質，影響消費者的健康。
2.防灰塵，防潮，防過期，紙杯存放不可隨意。
紙杯制品在開封儲存時應及時封口，宜存放在通風干燥不易受潮的地方，并在有效期內盡快使用。
過去使用的是涂蠟紙杯---紙杯，它是用蠟浸泡過的，只可以裝冷飲，不能裝含油的東西，因為油能溶解蠟。蠟在40℃左右就會融化，而蠟含---物質多環芳烴。
現在使用普遍的是紙塑杯，外面是一層紙，里面是一層淋膜紙，是一種內聚乙烯塑料膜。外層雖然是紙，但接觸食品的卻是內層塑料膜，因此這種杯子是定義為---紙杯還是塑料杯，存有爭議。在檢測方面，既檢測紙又檢測塑料。
沒有了蠟，人們可能會覺得紙塑杯安全了。其實它存在的危險因素。外層紙的衛生---就很---。外層含水的話，紙杯定制，就會形成霉菌，紙杯子疊加套在一起，外面有霉菌了必然會污染里邊。在用紙杯子時一定要看看是否變潮發霉。其次，就是外層印刷的油墨，---味大，一般是油墨的味道，味道大可能就是不達標。不少油墨成分中含有---和，---是---的---物。美國和日本等都在使用非---油墨，我國仍在使用含---油墨。
有些紙杯可能是利用廢紙做的，為了讓紙杯子看起來白，在生產時，廠家會使用漂白劑。有些廠家還可能會使用熒光粉來增加白度。按照規定，食品用紙是不允許使用熒光粉的。因此說，紙杯子越白越不安全。
里側的塑料膜，如果是食品級塑料，符合要求還可以，如果使用工業塑料，為了增加杯子韌性和剛度，紙杯會添加增塑劑。如果添加劑量過大或使用增塑劑，衛生狀況就難以---。
董金獅建議，---紙杯好少用和科學使用，同色紙杯，裝熱飲好，遇熱變硬。塑料杯遇冷變硬，裝冷飲較好。紙塑杯不能裝油性的東西，油能滲透塑料；由于熒光粉、油墨滲透性很強，會污染食物，因此方便面紙盒子盡量不要在微波爐中加熱使用。
登錄后臺
