桑葚是一種新興的果酒,可以說是果酒中的極l品,桑葚酒不但美味,還具有一定的---價(jià)值,具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)l血的功效。女性飲用之后,可以---手冷腳冷的毛病、補(bǔ)l血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)l、明目。所以桑葚酒在市場上---,它呢,又被叫做紫酒,李子汁廠家地址,早晚飲用效果會(huì)---……工具/原料:桑葚、冰糖、米酒
步驟
1選取上好的桑葚,洗凈之后,晾干
2將桑葚放在鍋中慢慢熬,直到熬出汁;然后加入冰糖,李子汁,再繼續(xù)熬,直到汁液很黏即桑葚果醬
3將桑葚果醬加入米酒,密封保存4放置三個(gè)月之后,即可開瓶飲用注意事項(xiàng)桑葚一定要清洗桑葚熬制的過程中不能加水,否則釀制的酒容易變質(zhì)米酒呢l好度數(shù)高一點(diǎn),40度或者50度,當(dāng)然也看個(gè)人的酒精接受能力了。
其實(shí)很多水果都能用來泡酒,例如山楂、青梅、楊梅等,其實(shí)桑葚也是可以泡酒的呢。桑葚酒自帶酸甜滋味,也是令人迷l醉的。對于沒有食欲的筒子來說,喝杯桑葚酒是的呢,食欲---漲哦。桑葚酒一般用米酒浸泡,也可以歐諾個(gè)白酒,白酒的度數(shù)一般在30度以上哦,這樣浸泡好的桑葚酒風(fēng)味會(huì)---。那么桑葚酒泡好之后,能保存多久呢?放在哪里保存比較合適呢?
其實(shí)很多酒都是泡得越久味道越醇厚的,所以桑葚酒也是泡越久越好嗎?對于一般果酒,例如桑葚酒而言,李子汁廠家采購,還是建議不要泡太久了,能在幾個(gè)月內(nèi)喝完就喝完哈。保存桑葚酒的話,建議是放在陰涼的地方,不潮濕干爽沒有陽光直射l好,其實(shí)也可也放入冰箱中。開瓶之后l好是盡快飲用哦。其實(shí)桑葚酒也是可以放上幾年的,但前提是得---桑葚酒沒有變質(zhì)呢。
泡了兩年的桑椹酒還能飲用嗎
泡了兩年的桑椹酒如果沒有變質(zhì)是可以飲用的。
其實(shí)很多酒都是泡得越久味道越醇厚的。對于一般果酒,例如桑葚酒而言,還是建議不要泡太久了,能在幾個(gè)月內(nèi)喝完好。如果需要長時(shí)間保存,適宜放在陰涼的地方,不潮濕干爽沒有陽光直射的地方,其實(shí)也可也放入冰箱中。其實(shí)桑葚酒也是可以放上幾年的,但前提是得---桑葚酒沒有變質(zhì)。
桑椹酒含有十八種人體所需的---酸和多種微量元素,包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分,其中主要營養(yǎng)成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上,蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍,賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,對于人類---及系統(tǒng)的治(zhi)療和保護(hù)有作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍,白藜蘆醇、抗(kang)氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅葡萄酒,是一種無污染,富含多種營養(yǎng)成分的---檔果酒。
一、一定要清洗,但時(shí)間不能過長。
因?yàn)樯]爻墒旌蠛橇扛撸苋菀渍衼砝ハx,而昆蟲攜帶大量的---,細(xì)(xi)菌,;另外桑樹容易患病害,常用。所以桑葚泡酒應(yīng)該先清水浸泡10分鐘,李子汁配方,除去其中-,再撈出晾干,泡酒就可以了,營養(yǎng)豐富。注意:浸泡時(shí)間過長,會(huì)喪失許多營養(yǎng)物質(zhì)如糖類,---酸,---等。
二、制作方法:1.材料、冰糖40克,桑葚250克,50度白酒500毫升,1升左右玻璃瓶1個(gè) 可封口;
2、桑葚、冰糖一層一層鋪上去,然后將白酒緩慢倒入,超過桑葚。
3、封好瓶口,放置于陰涼干燥處,一周之后即可飲用。
三、功效: 既滋補(bǔ)肝又能生津止渴,潤滑腸。所以適用于陰血虧虛引起的---目澀、腰酸、眼花、須發(fā)早白、內(nèi)熱消渴等癥。