低溫高濕解凍柜的特點(diǎn)：
提升式移動(dòng)豬蹄解凍流水線設(shè)備優(yōu)勢(shì)
操作簡(jiǎn)單適用性強(qiáng)
低溫高濕度真空解凍機(jī)采用全自動(dòng)控制。解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整，解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可---取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法---的---性，廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類冷凍食品解凍之用。
占地面積小
采用貨架放貨方式，不需占用很大面積，亦可視場(chǎng)地情況機(jī)動(dòng)設(shè)計(jì)。
采用加濕系統(tǒng)，臨沂豬肉解凍設(shè)備，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90%以上，在解凍機(jī)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在---解凍產(chǎn)品的前提下，縮短解凍時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求
庫(kù)內(nèi)---毒裝置，可清除空氣及食品表面---，消除了水沖解凍和自然解凍造成的食品相互污染，豬肉解凍設(shè)備規(guī)格，滿足食品衛(wèi)生的要求。
低溫高濕制冷解凍系統(tǒng)是一種實(shí)用的解凍裝置，其原理是利用低溫高濕度的蒸汽隨空氣在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織。通過(guò)分階段控制解凍溫度和濕度，使食品細(xì)胞組織吸收并保持其原有的營(yíng)養(yǎng)成分，在均勻解凍的同時(shí)達(dá)到食品保鮮的目的。蒸汽管道直接進(jìn)入解凍間，分布在送風(fēng)管道的下方，由很細(xì)的小孔噴出，解凍過(guò)程由冷風(fēng)機(jī)送風(fēng)、吸風(fēng)---解凍間的氣體循環(huán)流動(dòng)，送風(fēng)管在解凍間頂部?jī)蓚?cè)，由塑料錐形管道送出，豬肉解凍設(shè)備維修，以---送風(fēng)的壓力，同時(shí)送風(fēng)風(fēng)力帶動(dòng)蒸汽變成霧狀循環(huán)流動(dòng)。回風(fēng)管在解凍間中部，回風(fēng)口帶有可調(diào)節(jié)的塑料斤風(fēng)閥，以---回風(fēng)的壓力均勻，即冷風(fēng)機(jī)送風(fēng)、吸風(fēng)帶動(dòng)熱蒸汽在解凍間循環(huán)流動(dòng)，以達(dá)到凍肉解凍。在解凍過(guò)程中，排風(fēng)機(jī)換風(fēng)兩次，以---房間內(nèi)空氣新鮮，化霜一次，以---設(shè)備管道暢通，解---束后，制冷設(shè)備及冷風(fēng)機(jī)按設(shè)定溫度同時(shí)工作，以對(duì)肉品儲(chǔ)藏保鮮。
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