我國香料香精行業(yè)是一個高度市場化、一體化的行業(yè)。香料香精公司都在中國落戶,國內(nèi)很多香料香精產(chǎn)品也大量出口。經(jīng)過二十余年的發(fā)展,我國香精香料行業(yè)依靠不斷的科技,生產(chǎn)經(jīng)營穩(wěn)步推進,樂東香精,行業(yè)取得了長足的發(fā)展。
工業(yè)香精不同于日化香精及食品香精,工業(yè)香精的特點在于香味粗獷,耐高溫及留香---等,主要用于塑料橡膠,化工涂料及油漆油墨里面。用來遮掩氣味及增加香味,以達到---的賣點。
經(jīng)過多年的快速發(fā)展,我國香精香料行業(yè)逐步完成了從小作坊式生產(chǎn)到工業(yè)化生產(chǎn)、從產(chǎn)品fang制到自主研發(fā)、從進口設(shè)備到設(shè)備的自主設(shè)計制造、從感官評價到使用高精儀器檢測、從---的引進到人才的自主培養(yǎng)、從資源采集到引種栽培和建立基地等多方面的轉(zhuǎn)變,國內(nèi)香精香料制造行業(yè)已發(fā)展成一個較完整的工業(yè)體系,并涌現(xiàn)出一批能夠直接參與國際市場競爭的行業(yè)內(nèi)ling先企業(yè)。
中國香精香料市場---的發(fā)展空間,也吸引了眾多國際香精香料生產(chǎn)企業(yè)的加入。目前,國際zhu名的香精香料生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)在中國投資建廠。隨著國際香精香料生產(chǎn)企業(yè)的不斷入駐,國內(nèi)香精香料市場已逐漸形成國際化的競爭格局,國內(nèi)香精香料企業(yè)將直接面對激烈的國際化競爭。
香精的一定類型的香氣稱為香型。一般分類如下:
1仿天然香型
花香:年輕人喜愛常葆青春,有單花香和復合花香;
果香:中年人喜歡清淡,給人誠實的效應;
木香:清涼、-、安靜、穩(wěn)重;
草香:清香,具有綠---調(diào)的清新香氣。
2合成香型
醛香:如清甜花香、果香、森林香等,味重,富于變化,傳達女性美好的夢想;
國際香又稱動物調(diào)香,擴散力強,香氣---。
a. 飛蝶型:昆蟲、植物混合于一起,產(chǎn)生置于大自然的意境。
b. 幻想型:富于---,有立體感,心曠神怡。
c. 百花型:又分充滿東方情調(diào)、溫柔,神秘的東方型和---來到春天的---中,以素心蘭和康乃馨為主的西方型。
3咸味香精
1. 肉味香精:如豬肉、雞肉、牛肉等口味,也可分為燒烤、清燉、紅燒等口味。
2.海鮮味香精:如蝦、蟹、海魚等口味。
3.植物類香精:如孜然、香草、豆蔻、百里香等口味。