批發驢肉滾揉機品質-批發驢肉滾揉機-諸城匯康食品機械

滾揉機介紹：

滾揉機采用擺動支架，臥式傾斜滾揉，相比rgr-h系列機型，具有的裝載能力和更方便地卸載功能。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統中的禽類、醬鹵類、休閑類肉食品腌制加工。

1.具有連續真空功能，可以選擇真空滾揉固定真空度和呼吸滾揉真空常壓交替變化兩種工況；配備真空表實時顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間、提高滾揉效率。真空表方便隨時掌握真空狀況。

2.采用變頻無級調速。速度范圍2-?8rpm(可以選擇1-4rpm低速功能。

可以選擇優化的加工工藝，提高生產效率；

節約能耗；

啟動平穩、降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命。

選擇低速功能適應多種滾揉易變形產品，-是禽類和魚產品。

3.完善的加料和卸料解決方案。

擺動的滾揉桶支架，使桶前傾，可卸料。

可以根據不同的產品特點選擇真空吸料或者一體化的上料機構裝料。

專門配置輔料真空吸管。

4.采用plc和觸摸屏控制。

長期驗證高-性的控制系統，批發驢肉滾揉機，觸摸屏操作更直觀，-的耐水防潮性能。

可以選擇傳統滾揉模式，正轉滾揉-暫停-反轉滾揉-暫停 循環模式或者個性化滾揉模式，可以將工作時間分成六個工藝步驟。每個工藝步驟分成兩段，每一段單獨設定時間、轉速、真空狀態、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。

5.高標準的衛生設計。

整機采用sus304不銹鋼材料；

滾揉桶內部精細打磨，無衛生死角，卸料位置能排水。

6.采用水環真空泵，配置真空管路過濾器，批發驢肉滾揉機生產商，選用真空傳感器，提高真空系統的-性。

7.可選v型和單片型漿葉，不同的滾揉力度，適應不同的產品。

8.采用減速機直聯驅動，運行噪聲-，效率更高。

大型滾揉機、全自動滾揉機、變頻調速滾揉機、真空腌肉機、真空腌肉桶

真空滾揉機是在真空的狀態下 羊肉滾揉機，批發驢肉滾揉機，利用物理沖擊的原理 實驗滾揉機，讓肉塊或者是肉餡在滾筒內上下翻動 真空滾揉機，進行相互的撞擊還有摔打 滾揉機，滾揉機從而達到、腌漬作用。

腌漬液被肉質充分地吸收，增強肉的結合力以及彈性，提高產品的口感以及斷面的效果;可以增強保水性，增加出品率;可以-產品的內部結構。