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紅棗的烘干技術工藝流程
原料選擇***熱燙***干制***包裝。
操作要點
原料的選擇 選擇皮薄、肉質(zhì)肥厚致密,糖分高、核小的品種。紅棗干制前,一般只需挑選一下,不作其他處理。
熱燙 棗先在沸水中熱燙5~10min,立即冷卻后攤開曬制,可提-棗的品質(zhì)。
人工干制 裝載量12~15kg/m~2;初溫55℃,終溫65~75℃;干燥時間12h左右。
高頻發(fā)生器是介質(zhì)加熱的-設備。自使用木材以來,人類先使用的干燥方法就是-干燥,甚至直到現(xiàn)在使用著。利用380v、50hz三相交流電源,使設備產(chǎn)生6.78mhz、13.56mhz或27.12mhz的高頻振蕩電場。在這種-頻率的電場作用下,可以使電場中的介質(zhì)分子,如水分子、膠分子、pvc分子等迅速被極化,形成正負兩個極,每次電極發(fā)生變化,分子也轉(zhuǎn)換方向,沾化海鮮干燥機,相互沖撞、振動、摩擦而-,海鮮干燥機多少錢,從而可以很快地使局部溫度達到-,使膠迅速固
化、水被汽
高頻真空木材干燥機
高頻真空木材干燥設備是我公司根據(jù)高頻加熱和真空吸水的原理,海鮮干燥機報價,參照日本技術開發(fā)生產(chǎn)的木材干燥設備。由此,枯燥進程可近似當作空氣溫度逐步下降而濕度逐步添加的定焓進程。使用高頻加熱解決了木材的快速升溫,海鮮干燥機公司,使用真空吸水降低了木材干燥過程的溫度,提高木材的脫水速度,同時高頻波能夠隱藏在板材內(nèi)部的蟲子與病菌進一步-木材干燥.
使用此設備可以干燥幾乎所有木材,-適用于厚的、硬的用常規(guī)干燥方法需要很長時間名貴木材如紫檀木、雞翅木、黃花梨、紅木等的干燥。
化、pvc被軟等
農(nóng)產(chǎn)品干燥是指脫出農(nóng)產(chǎn)品一定水分,而將可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物不能利用的程度,同時,產(chǎn)品中所含酶的活性也受到抑制,產(chǎn)品能夠長期保存。農(nóng)產(chǎn)品中的水分是以游離水機械結合水、膠體結合水和化合水三種不同的狀態(tài)存在。換熱式,主是使用使用耐高溫換熱器為-部件,此部件不能使用金屬材質(zhì)換熱器,只能使用耐高溫陶瓷換熱器,燃氣氣在燃燒室內(nèi)充分燃燒,燃燒后的熱空氣,經(jīng)過換熱器,把熱量換給新鮮的冷空氣,可使新鮮空氣溫度達到1000度以上。游離水機械結合水:以游離狀態(tài)存在于農(nóng)產(chǎn)品組織中,是充滿在毛細管中的水分,所以也稱為毛細管水。游離水的特點是能溶解糖、酸等多種物質(zhì),流動性大,借毛細管和滲透作用可以向外或向內(nèi)遷移。游離水占農(nóng)產(chǎn)品種水分大部分,所以干燥時排除的主要是游離水。不按確定的定量比與化學物質(zhì)結合的水分為膠體結合水。膠體結合水對那些在游離水中易溶解的物質(zhì)不表現(xiàn)溶劑作用,干燥時除非在高溫下才能排除部分膠體結合水;瘜W結合水一般不能因干燥作用而排除,只有化學反應才能將水分分開。
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