茶乃一種人生 一杯茶怎樣入杯，所求殊異。茶人曰：一杯為品，兩杯為解渴，三杯便是粗飲了。 平生好茶，常想蘇東坡的---佳茗似佳人 ，常想有茶相伴，人生足矣。 文人好茶，琴棋書畫詩酒茶，乃古代文人的七件雅事，彼此密不可分。茗愛佳花飲，詩看卷素裁 。煮茗對清花，弄琴好知音 。柴米油鹽醬醋茶，系百姓生活開門七件事，茶乃生 活必需品。白居易詩云：食罷一覺醒，起來兩盅茶 。 茶乃一種人生，不同的人-能品出不同的意。百姓-是一種需要，和尚飲是一種禪，道士-是一種道，而對文人來說則是一種文化。在文人眼中，茶是神圣的揚清蕩濁之物，能給 人帶來精神上愉悅。西湖龍井、黃山毛峰、廬山云霧、洞庭碧螺春，峰奇、山秀、湖麗、茶香 ，優雅動聽的茶名，使人未飲先醉。溫壺、燙杯、洗茶、泡茶、翻杯、敬茶、聞香、-，此 為茶趣。-時先觀茶形，乘熱聞香，再嘗其味，細細品飲。 -有講究，一杯茶須分三口喝，第0一口試茶溫，第二口-香，第三口才是-。呷茶入口，茶湯在口中回旋，頓覺口鼻生香。毛峰的鮮醇爽口，碧螺春的清和甜潤，云霧的香馨濃厚，龍井的馥郁味甘，山東茶葉，盡中不言中。 -需要好心鏡。靜夜獨坐靜思，從清苦的茶汁，可品嘗出茶外的許多人生意味，心靈復歸寧靜。
-需要好環境，以簡單清幽為上。茶可獨酌，也宜共飲。古人講究以茶會友，佳茗、良辰 、美景、知音。寒夜客來茶當酒 ，-間主客雙方曲盡情意。友誼即像釅茶，越品越濃。 喝一杯好茶，聽一首名曲，讀一本好書，在平淡中享受生活之樂，懷一份虛融淡泊的心境， 此為-之樂。 教您泡杯好綠茶泡茶主要要掌握好茶葉的用量和水的溫度，才能使茶的味道---。 茶葉的用量，有細茶粗吃，粗茶細吃 之說。一般來說，細嫩之茶含茶汁較少，沖泡時要多放一點;粗茶含茶汁多，要少放些。以250毫升一杯水為計，一般茶葉可放3~5克，而烏龍茶等精細茶應放8克左右。 沖泡茶葉的水溫，要看水的和茶葉的等級。如果水質較好，燒開即可泡茶，過沸會損失水中對人體有益的微量元素，使茶湯失去香味;若水質不佳，就要多煮一會兒，使雜質沉淀。俗---：老茶宜沏，-宜泡。 所謂沏，以刀代筆 ---紫砂壺陶刻藝術就是用剛燒開的水;所謂泡，就是用熱水瓶中的水。從科學的角度來講，用濕度---的水沏茶，會破壞茶葉中的---c，但水濕過低又不易使茶葉香味溢出開與養的正確方法。為兩全其美，品飲高0級、細嫩的綠茶，水溫0好是80~90℃。---嫩的茶，泡茶時水溫還可以再低一些。其他中低檔茶，可用100℃的滾水沖泡。至于紅茶、花茶，則宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。 茶和水的比例，一般是3~4克干茶，加200~250毫升的開水，泡3~4分鐘后慢慢品飲為好。高0檔茶一次沖泡過多，會影響茶清幽、淡遠的真味;低檔的用量過多，苦味較重，難以入口。總之，泡茶頗有學問。只有細心揣摸，反復實踐，才能享受到茶的芬芳和甘醇。
本公司批發零售女兒茶，如有需要歡迎來電訂貨。
四季的茶葉各有何不同 在茶的中，茶葉的品質與天氣是息。處處留心皆學問 小小紫砂壺壺有。2008第二屆中國國息相關的，一年四季氣候變化不定，茶葉批發，制作出的茶葉紫砂壺篆刻藝人名錄陶都將協辦自然各有異同，如何區分不同季節的茶葉?不同季節的茶葉有何區別呢?下面一起來看看關于一年四季中不同季節的茶葉各有何特性。 春茶(三月中旬至五月上旬采收，烏龍茶叫頭春、二春)
每年十二月至翌年清明節前，是春茶生長的季節。茶樹在冬季至休眠狀態，生長速度緩慢，自春天起才開始萌發新芽。經過冬季的休息，入春后雨量充沛，溫度適中，使春茶的芽葉肥壯，色澤翠綠，葉片質地柔軟，滋味清新，香氣濃烈。春茶的干茶條索緊結，香氣濃，芽葉與茶梗肥壯厚實，偶爾會夾雜如綠豆大小的幼果。沖泡時因為條索厚重，春茶的下沉速度較快，香氣---滋味甘醇。茶湯清澈明亮，葉底柔軟厚實，芽葉較多，葉脈細密，葉緣的鋸齒形狀不明顯。 夏茶(五月中旬至六月下旬采收及七月上旬至八月中旬采收，俗稱六月白) 夏茶的生長季節是一年中為炎熱的時間，茶樹芽葉生長迅速，能溶解于茶湯中的溶出物質相對減少，使得茶葉香氣不如春茶---，茶湯滋味不如春茶新鮮爽口，而且苦澀的成分增加。但由于夏茶的兒茶素與咖啡0因含量較多，因此適合制白毫烏龍，滋味---，顏色濃艷的茶葉。在外形上，夏茶的條索松散，茶葉輕飄蓬松，茶梗瘦長，芽尖常帶有茸毛，氣味略顯粗老。因為重量輕，沖泡時茶葉下沉速度較慢，香氣難以提升，滋味苦澀，葉底薄而硬，頂芽較不明顯，故對開葉相對增加，葉脈較粗，葉緣的鋸齒狀清晰可見。 李逸軍 和合壺 秋茶(九月上旬至十月下旬采收，俗稱白露筍) 秋茶的品質介于春茶與夏茶之間，茶樹經過春夏兩季的摘采后，茶芽內所含成分相對降低，茶葉的香氣、滋味較為平和。干茶葉大小不一，茶葉基地，葉片輕薄瘦小，偶爾夾雜些許茶苞在條索中，香氣平淡。沖泡后的茶湯雖不如夏茶苦澀，但仍帶有些微澀味，滋味淡薄，葉底展開后大小不一，對開葉多，葉緣鋸齒狀明顯. 冬茶(十月下旬至十一月下旬采收，武夷巖茶不采冬茶，烏龍茶也很少采冬茶) 冬茶與春茶是一年中品---的兩季茶，春茶的濃厚---楊貴祀的婀娜，冬茶的清香則如趙飛燕的輕盈，冬茶的水色與香味較春茶清淡，但香氣細膩，苦澀感較低，是冬茶的一大優點。茶葉的外觀顏色為淡綠色，粗茶雜質較多，茶葉批發商，整體顏色不均勻，但精制過后的成品可除去此一問題。茶葉的香氣偏淡香型，滋味雖不如春茶濃郁，卻較為柔順。
登錄后臺
