哪些干燥劑可以用作食品干燥劑?
被用作食品干燥劑的主要有兩種:一種是硅膠干燥劑,硅膠干燥劑是一種高活性吸附材料,服裝干燥劑,是一種物理吸附而非化學(xué)反應(yīng)式吸潮干燥劑,是常用的干燥劑,是fda-的可直接與食品-接觸的干燥劑。硅膠干燥劑具有較強(qiáng)的吸濕能力、吸附性能強(qiáng)、即使將其全部浸入水中,它也不會(huì)軟化或液化。具有-、無(wú)味、無(wú)腐蝕、無(wú)污染的特性,故可以與任何物品直接觸。
鑒別硅膠干燥劑是否失效的方法有哪些
1、將硅膠干燥劑包裝袋撕開(kāi),取硅膠硅膠原料緊握手中,看是否有-,散熱則說(shuō)明硅膠干燥劑還有效。  
2、如有添加藍(lán)膠、橙膠指示劑的,指示膠已變色,說(shuō)明硅膠已失效。  
3、盛小杯涼水,撕開(kāi)干燥劑袋,將原料倒入水中,看硅膠粒是否會(huì)炸成碎片,發(fā)出“嚓嚓”的響聲,是,則有效。  
4、如需了解硅膠干燥劑的準(zhǔn)確吸潮性能,需用實(shí)驗(yàn)室設(shè)備檢測(cè)。  
5、取小袋硅膠干燥劑,稱(chēng)好重量,做好標(biāo)記,放置室內(nèi),隔5-10天再稱(chēng)重,看重量是否會(huì)有增加,有增加則有效。
 
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