武漢華士-業生物技術開發有限公司一直-于生命科學研發與技術服務領域，建立并完善了“分離純化平臺”、“分析檢測平臺”、“組學測試分析”等技術服務平臺。
谷氨酸是生物機體內氮代謝的基本-酸之一，在代謝上具有重要意義。l－谷氨酸是蛋白質的主要構成成分，谷氨酸鹽在自然界普遍存在的。多種食品以及人體內都含有谷氨酸鹽，它即是蛋白質或肽的結構-酸之一，又是游離-酸，l型-酸美味較濃。
武漢華士-業生物技術開發有限公司一直-于生命科學研發與技術服務領域，建立并完善了“分離純化平臺”、“分析檢測平臺”、“組學測試分析”等技術服務平臺。
谷氨酸，又稱麩氨酸，是一種酸性-酸。分子內含兩個羧基，化學名稱為α--戊二酸。谷氨酸是里索遜1856年發現的，為無色晶體，有鮮味，微溶于水，而溶于-溶液，等電點3.22。谷氨酸大量存在于谷類蛋白質中，動物腦中含量也較多。谷氨酸在生物體內的蛋白質代謝過程中占重要-，色氨酸檢測，參與動物、植物和微生物中的許多重要化學反應。味精中含少量谷氨酸。
武漢華士-業生物技術開發有限公司一直-于生命科學研發與技術服務領域，建立并完善了“分離純化平臺”、“分析檢測平臺”、“組學測試分析”等技術服務平臺。
l-谷氨酸主要用于生產味精、香料，以及用作代鹽劑、營養增補劑和生化試劑等。l-谷氨酸本身可用作藥物，參與腦內蛋白質和糖的代謝，促進氧化過程，該品在體內與氨結合成-的谷-，使血氨下降，減輕肝昏迷-。
登錄后臺
