碳-鈉小蘇打在固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、-和水，270℃時完全分解。碳-鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，重慶小蘇打食品級，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳-鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會
使成品有堿味。
小蘇打1、洗臉：取與洗面奶差不多的的小蘇打跟洗面奶混合起泡，用來清洗臉部，可以去除-沉積的角質(zhì)，但不適宜經(jīng)常使用，容易損傷皮膚，以一個月2-3次為好。 有堿味。
刷牙的時候，重慶小蘇打廠家電話，牙膏上放一點，牙齒會刷得很干凈，甚至一些黃垢也會掉。如果家里有浴缸，偶爾泡一次澡，放兩勺小蘇打，10分鐘后 -的話，也可以試一試每天喝一杯放了小蘇打的檸檬水
要記得找那種細點的粉末，其次小蘇打是堿性的，重慶小蘇打工業(yè)級，而皮膚是弱酸性的，另外洗完臉后，皮膚上殘留的水對皮膚也不好，所以洗完臉擦干以后，在化妝棉上撒一些純凈蒸餾水，重慶小蘇打，把皮膚好好擦一遍，這樣再拍化妝水的時候，皮膚就會把化妝水吸收進去。
nahco3碳-鈉/小蘇打在溶液中存在水解和電離，水解程度大于電離程度，溶液顯堿性，其水解方程式為：hco3-+h2o?h2co3+oh-，nahco3溶液呈堿性，水解程度大于電離程度，coh-＞ch+，所以離子濃度關(guān)系為：cna+＞chco3-＞coh-＞ch+＞cco32-；
故案為：cna+＞chco3-＞coh-＞ch+＞cco32-．
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