品種必須具備以下特性：生育期短、產(chǎn)量高。由于工廠化生產(chǎn)成本相對較高，要求品種必須在規(guī)定的130天內(nèi)實現(xiàn)80%-90%的生物轉(zhuǎn)化率，以降低廠房使用和管理成本。對環(huán)境變化敏感。在達到生理成熟后，能對溫、濕的“小微-“做出反應而出菇。品-。在菇形、質(zhì)地、大小、外觀、口味等各方面表現(xiàn)-，可以支撐優(yōu)價。
武漢百惠公司經(jīng)過多年的摸索與實踐，不斷的發(fā)展、改革、-，-了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚Ｊ�，建立了�?guī)范化、標準化、科學化的經(jīng)營飲食管理服務。公司以“安全、、專心”為經(jīng)營理念，始終堅持“人才為本，誠信為本”的宗旨，勵精圖治、拼搏創(chuàng)業(yè)，樹立了-的企業(yè)形象。
食用方法:1.發(fā)好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會損失營養(yǎng)。2.應先用冷水將香菇表面沖洗干凈。帶柄的香菇可將根部除去，然后“鰓頁”朝下放置于溫水盆中浸泡，待香菇變軟、“鰓頁”張開后，再用手朝一個方向輕輕旋攪讓泥沙徐徐沉入盆底，或用筷子輕輕敲打，泥沙就會掉入水中。3.泡發(fā)香菇的水不要丟棄，很多營養(yǎng)物質(zhì)都溶在水中；只要把干香菇在浸泡前清洗干凈，浸泡的水完全可以再利用。4.如果香菇比較干凈，則只要用清水沖凈即可，這樣可以保存香菇的鮮味。5.盡量避免為了讓香菇盡快泡發(fā)，選擇用很熱的水浸泡或是加糖，這樣反而會使其中的水溶性成分，如珍貴的多糖、優(yōu)良的-酸等大量溶解于水中，破壞香菇的營養(yǎng)。
武漢百惠公司經(jīng)過多年的摸索與實踐，不斷的發(fā)展、改革、-，干香菇批發(fā)價，-了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚Ｊ�，建立了�?guī)范化、標準化、科學化的經(jīng)營飲食管理服務。公司以“安全、、專心”為經(jīng)營理念，始終堅持“人才為本，誠信為本”的宗旨，勵精圖治、拼搏創(chuàng)業(yè)，樹立了-的企業(yè)形象。
香菇是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊坏朗巢�，可以說是物如其名，只要丟進鍋里，很快就會有一股濃濃的香味飄來，因此在生活中-大家的喜歡。
香菇不僅味美而已，它的營養(yǎng)價值也是十分豐富，素有“百菇”的美稱。但是日常生活中在進行選擇的時候往往會犯難，到底干香菇的營養(yǎng)價值高還是鮮香菇的營養(yǎng)價值高？
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