唐會(huì)酒莊讓全國(guó)各地葡萄酒-和經(jīng)銷商能更簡(jiǎn)潔方便有效的從事葡萄酒行業(yè),公司量身為各地客戶制定合理的品牌加盟店計(jì)劃,公司以客戶意見為主體,從選產(chǎn)品到開店售賣,-貼身服務(wù),直到把客戶培養(yǎng)成行業(yè)精英。
飲酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時(shí)已能-紅酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陳酒則將這種張揚(yáng)的個(gè)性深深的內(nèi)斂。吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔里多停留片刻,舌頭上打兩個(gè)滾,再深呼吸一下使感官充分體驗(yàn)紅酒,全部咽下,一股幽香-縈繞其中。酒序。喝酒時(shí)應(yīng)按照新在先陳在后,淡在先濃在后的原則飲用。
唐會(huì)酒莊讓全國(guó)各地葡萄酒-和經(jīng)銷商能更簡(jiǎn)潔方便有效的從事葡萄酒行業(yè),品牌紅酒代理加盟,公司量身為各地客戶制定合理的品牌加盟店計(jì)劃,公司以客戶意見為主體,從選產(chǎn)品到開店售賣,-貼身服務(wù),直到把客戶培養(yǎng)成行業(yè)精英。
品酒的步驟1.sight(視覺):搖晃酒杯,觀察其緩緩流下的酒腳legs或tears;再將杯子傾斜45度,觀察酒的顏色及液面邊緣以在自然光線的狀態(tài)下,這個(gè)步驟可判斷出酒的成熟度。一般而言,白酒在它年輕時(shí)是無(wú)色的,但隨著陳年時(shí)間的增長(zhǎng),顏色會(huì)逐漸由淺黃并略帶綠色反光;到成熟的麥稈色、金黃色,變成金銅色。若變成金銅色時(shí),則表示已經(jīng)太老不適合飲用了。紅酒則相反,它的顏色會(huì)隨著時(shí)間而逐漸變淡,年輕時(shí)是深紅帶紫,然后會(huì)漸漸轉(zhuǎn)為正紅或櫻桃紅,再轉(zhuǎn)為紅色偏橙紅或磚紅色,呈紅褐色2.smell(嗅覺):將酒搖晃過后,再將鼻子深深置入杯中深吸至少2秒,重復(fù)此動(dòng)作可分辨多種氣味,盡可能從三方面來(lái)分析酒的香味:強(qiáng)度(intensity):弱、適中、明顯、強(qiáng)、特強(qiáng)質(zhì)地(quality):簡(jiǎn)單,復(fù)雜或愉悅,反感