用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡單。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)---酸、有機(jī)酸、---等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜,常用的有機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。
乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個(gè)無菌、無污染的過程,發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,訂做白酒發(fā)酵罐報(bào)價(jià),---延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,罐體上---設(shè)計(jì)安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,新疆白酒發(fā)酵罐報(bào)價(jià),可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000l多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等。
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭或錐形均采用旋壓r角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,而全封閉設(shè)計(jì)---物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,cip清洗噴頭,人孔等裝置。
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發(fā)酵罐的運(yùn)用特色
發(fā)酵罐通常為由不銹鋼板(316l)制成的圓筒、橢圓形封頭構(gòu)成,公稱厚度12-16 mm,在工業(yè)上用來進(jìn)行微生物發(fā)酵。---受蒸汽滅菌、有---操作彈性,并可進(jìn)行---調(diào)理以便于清潔、削減污染,適合于多種商品的出產(chǎn)。是出產(chǎn)谷氨酸、賴氨酸等商品不可缺少的設(shè)備。
不銹鋼發(fā)酵罐裂紋成因剖析
要點(diǎn)檢測項(xiàng)目為:運(yùn)用浸透探傷查看筒體縱環(huán)焊縫及封頭拼接焊縫有無裂紋。
在進(jìn)行查驗(yàn)的32臺(tái)發(fā)酵罐中,筒體縱環(huán)焊縫均無裂紋,有8臺(tái)封頭拼接焊縫存在裂紋,占所查驗(yàn)數(shù)量的25%。裂紋---1-smm,長度30-100 mm。經(jīng)剖析,裂紋主要是由以下緣由構(gòu)成的:
(1)不銹鋼封頭在冷旋壓成形加工時(shí),會(huì)發(fā)生---的剩余應(yīng)力。奧氏體鋼因?yàn)閷?dǎo)熱性差和線脹系數(shù)大,在束縛焊接變形時(shí)會(huì)殘留較大的焊接應(yīng)力。
(2)在封頭拼接焊縫處,原有咬邊、夾渣等外觀微缺點(diǎn),存在---外表應(yīng)力會(huì)集,通過幾年在役運(yùn)用,缺點(diǎn)處遭到拉伸應(yīng)力接連效果,缺點(diǎn)逐步拓展而構(gòu)成外表裂紋。
發(fā)酵罐的效果是使固體顆粒在液相中可以均勻懸浮,使氣體可以在液相中---的渙散;使物料混合均勻;使不均勻的另一液相均勻懸浮或充沛乳化。北京金仕德發(fā)酵罐可以對物料進(jìn)行機(jī)械拌和與發(fā)酵的設(shè)備,該產(chǎn)品選用內(nèi)循環(huán)的方式,用拌和槳渙散、打碎氣泡。發(fā)酵罐的原料是304或者306l不銹鋼資料制造。發(fā)酵罐可進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌,通入空氣,訂做白酒發(fā)酵罐報(bào)價(jià),為物料供給---的發(fā)酵環(huán)境,能施行拌和、震動(dòng)等促進(jìn)微生物生長的措施,并能對溫度、壓力、空氣流量實(shí)施自動(dòng)操控。