桑樹還曾經形成一套的生態模式——桑基魚塘，昔日分布在我國的長江三角洲、珠江三角洲一帶的水鄉，是一種結合水陸物質和能量交換的生態工程，曾經了絲綢工業的繁華，但是由于社會發展的種種原因，這種生態或者說工業農業結合的生產模式已經日漸式微。很幸運的，在廣州花都的寶桑園，由農科院創辦的生態園里，我們-感受到了作為“�；~塘”這種生態平衡的美妙之處。??
桑葚是極受歡迎的綠色水果，而桑葉和桑樹根莖皮，也既是食品又是-，味甘、性?寒，主要有營養、-和-衰老的功效，具體表現為有生津止渴、補肝益、固精安胎、烏須黑發、聰耳明目、養心、潤腸、清虛火、利關節、等功效，-可稱為是“長生果”。???
桑葚酒可以兌雪碧飲用嗎？
桑葚酒是用桑葚原果釀造的，里面的各種成分都處在一個相對平衡的狀態，任何物質的添加都會破壞這種平衡，影響桑葚酒原有的口感。除此之外，可樂或雪碧中的碳酸會對胃造成傷害。
桑葚在中藥里屬于補l血藥，具有補l血、補肝和、生津潤腸的功效；冰糖色白，-認為白色入肺、所以冰糖具有、-去火的功效；桑葚酒可以適當加入冰糖的，不會有反作用，但要對癥應用才可以。
1. 可治l療須發早白，-明目;
2. ;可治l療-閉l經和月l經不調;
3. 用于降l血l壓，降l血糖，廣西葡萄酒原料，-血管硬化;
4.適用于糖l尿病，肺胃燥熱者，葡萄酒原料，能止嗑，-，清胃火，散風熱;
5. 用于治l療腸燥便l秘，大便干結，陰虛水腫，小便不利
6.用于貧l血或，葡萄酒原料生產，風l濕性疼痛，神經疼痛，筋骨疼痛的輔助治l療;
7. 桑葚酒具有防l癌，抗l癌，增強，促進細胞在生和增加胃動力的作用。
8. 用于滋補心，肝，血類-引起的-目眩，心悸，煩躁，腰膝酸軟;
9. 適宜于老年體弱，氣血虛虧的-，如口干舌燥，葡萄酒原料定制，-多汗，身熱唇灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等;
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