2、醫院、車站等流量高的地方醫院，車站這類客流量大，顧客對餐飲店的需求往往是剛需，黃燜雞這類快餐也非常合適，但是和1一樣，這類地方房租比較貴，但是也可以考慮。3、大學城等學校附近大學城商業街的消費人群面向學生群里，黃燜雞屬于大眾消費的快餐，味道好吃，價格-，會受到學生的歡迎。4、居民社區的底商現在的居民區也都已形成商圈，好處是客源穩定，并且回頭客多，選擇社區內人口密度大、位置佳的底商作為店址，效益一般都會-。而且如果接受店里的味道，則會成為忠實的回頭客，還會三五結群的帶朋友來吃。

黃燜雞米飯起源】黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。是歷史傳統名吃，起源于濟南。早時期，濟南府魯菜名店吉玲園由于名廚云集，佳肴迭出而紅極一時.各商富賈，達官顯貴紛至沓來.與當時的匯泉樓聚豐德并稱省城三大名店.其招牌菜百草黃燜雞”更是-時任山東省韓富-的喜愛.他曾為此賞銀三十塊，并稱贊說:此雞-獨運，黃燜雞醬料的做法，是上品之上，當為一絕.【黃燜雞米飯制作方法的做法步驟】

使用源源流香黃燜雞醬料總共可以做出鮮嫩美味的雞腿肉。操作如下：取2斤雞腿肉，加80g香菇和80g姜，一起放入高壓鍋中。取130毫升醬料與500毫升水攪拌均勻倒入高壓鍋中。打開爐子等高壓鍋冒氣后開始計時7分鐘關火，高壓鍋放氣完再把雞肉取出倒入沙鍋中收汁2分鐘(吃辣的可根據微辣和特辣放入適當的紅辣椒和線椒，青椒熟后即可食用！

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