花生是我家每年都要種的食材,每年的3月份媽媽總會(huì)在地里種一些花生,到了10月份的時(shí)候我就會(huì)回老家?guī)兔κ栈ㄉi_(kāi)小火慢慢炒,注意要---翻動(dòng)花生,讓它受熱均勻,防止其在炒制的過(guò)程中變黑變焦。大概炒兩三分鐘,鍋里冒出非常密集的噼里---
那么就不如選擇這個(gè)水煮的花生吧。它是下酒菜吃的一道美食了。鹵花生和油炸花生相比,各有特色,且不說(shuō)炸花生香脆爽口,是下酒的美食。生姜片花椒粒干辣椒剪段八角,桂皮雞精麻辣鮮各適量鹽放多點(diǎn)。將花生米倒進(jìn)高壓鍋中,把以上調(diào)料全部加入。花生內(nèi)皮-叫紅衣,它可以促進(jìn)造血機(jī)能,增加血小板的數(shù)量和---血小板的,有止血的作用,還有、烏發(fā)的功效。
學(xué)會(huì)了自己也可以買些新鮮花生回來(lái)鹵煮著吃,怎么也比去燒烤店吃的強(qiáng),太高,無(wú)論你是單身狗還是朋友在家聚餐,學(xué)會(huì)了鹵煮五香花生這道下酒菜小零嘴,其他家常菜就不是什么難事了。這樣花生一定會(huì)熟,而且吃起來(lái)十分清脆。好了,今天的分享就到這里了,小伙伴們?nèi)绻袉?wèn)題可以留言,我們下期見(jiàn)。咸香酥脆,吃上一顆,口齒留香,真是太美味了,比外面買的還要好吃,而且成本低,吃得過(guò)癮。