切片機的基本類型的五種，按其結構可分為：1搖動式切片機2輪轉式切片機3滑動式切片機4推動式雪橇式切片機5冰凍切片機。普通常用的是輪轉式切片機。設計緊湊的獨立控制面板有效控制所有重要的操作。l機身內置的控制面板和獨立的控制面板完全同步，液晶顯示屏上可提示切片厚度總計和切片總計，修塊厚度，切片厚度，并提示重要操作狀態。 兩個樣本垂直停止位上、下l五種切片模式：單一、連續、步進、半刀、編程l 切片速度根據切片厚度自動調節。
自動切片機使用方法：1、調節:調節時先松開固緊銅柱螺母，其次轉動螺母與銅柱上的厚薄方向調節，厚薄調妥后，必須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤與刀片平行，切勿開機。刀盤必須低于刀片，全自動切片機，才可開機截切。調節厚約3mm，薄則無級調變。2、更換刀片:用六角把手插入該機側面孔位。轉動可以調盤方向再換刀，換刀時松掉刀片的二只六角螺絲，插入刀片更換即可。自動切片機注意事項：1、刀盆常擦油，以免粘垢，切片機，如出現藥片留尾與細碎片時，這顯示軟化-或刀片不銳利，必須更換或磨刀。調得太薄，尚不好截切。2、切片如甜云、天麻等粘-，表面帶水截切。
小型切片機使用技巧：本機選用單相電機配套，采用軸承，切片機價格，并安裝四把刀片在刀盤上，速比慢而切片功效好，切片厚薄可以調節，廣泛適用于中藥、中藥加工場等。本機具有體積少、效率好、操作簡便、精巧美觀，即省電又安全等特點。1、備料階段： 應注意濕性的物料比干性的好切，太干燥的物料有可能會切成粉末狀， 如果物料太干太硬的話，可心選擇將物料烘軟，再進行切片，具有粘性-的物料可調高切片厚度。
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