蔬菜漂燙機的特點
漂燙機主要用于蔬菜、水果花瓣類植物的加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。
1、輸送采用沖孔板式不銹鋼輸送帶,回帶采用外置結(jié)構(gòu),衛(wèi)生易于清潔。
2、本機設(shè)計了壓料輪和攪拌輪,壓料輪能將懸浮物料壓入熱水中-物料充分加熱,攪 拌輪能充分?jǐn)嚢栉锪鲜刮锪鲜軣峋鶆颍锪显谡羝嚢栎喓洼斔桶鍘У墓餐饔孟拢吋訜徇厰嚢柽吳斑M,有效的消除了物料漂燙過程不均勻的缺點,尤其適用葉類、絲類、丁類等物料。
3、主機輸送板帶和攪拌裝置配有變頻器,物料漂燙時間及攪拌速度可調(diào)整到-的狀 態(tài),適用各種果蔬食品的漂燙;本機設(shè)計為封閉式結(jié)構(gòu),節(jié)約了水、蒸汽、人力,提高了效率,降低了能耗。
4、出料口回輸送帶處設(shè)有清掃裝置,-輸送帶不帶回殘存物料,避免了物料的重復(fù)漂 燙;出料口輸送帶上方設(shè)置噴淋水裝置,能將物料熱量的20%--30%帶走,達(dá)到迅速冷卻物料的目的。
本機是目前冷凍蔬菜加工-設(shè)備,具有省人省汽、漂燙均勻、適用范圍廣、干凈衛(wèi)生、易于清理、智能型控制、自動化程度高、運行穩(wěn)定的優(yōu)點。該機可單機使用也可配制加工前處理線
清洗流水線十二年生產(chǎn)經(jīng)驗
蔬菜殺青機介紹
產(chǎn)品介紹
蒸煮漂燙機主要適用于蔬菜的殺青處理,設(shè)備設(shè)有雙層網(wǎng)帶,有效的將蔬菜壓制在漂燙熱水中,達(dá)到蔬菜漂燙均勻,網(wǎng)帶速度可調(diào),設(shè)備配有啟動角座閥,漂燙池內(nèi)溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時會自動關(guān)閉以達(dá)到節(jié)能,蒸煮漂燙線使用與水果蔬菜的預(yù)煮工藝,具有溫控性好,節(jié)省人工,節(jié)能等特點,蔬菜蒸煮漂燙機采用304不銹鋼制作,水果蔬菜清洗流水線十二年生產(chǎn)經(jīng)驗,采用鍋爐蒸汽加熱和電蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式。抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有自然色澤。果蔬蒸煮漂燙機上下均設(shè)有網(wǎng)帶-無聊浸泡在漂燙池內(nèi),扁豆清洗流水線十二年生產(chǎn)經(jīng)驗,配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來以-池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體保溫層以減少熱量的損失,達(dá)到節(jié)能效果。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余蒸汽可從此處排出,上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理,物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池內(nèi)冷卻。
清洗流水線十二年生產(chǎn)經(jīng)驗
漂燙機主要用于蔬菜、水果花瓣類植物的加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。
一、漂燙機內(nèi)部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方 式,這樣長期使用比較-。
二、漂燙機在使用的過程中完全采用機械化操作,無需人工。
三、物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內(nèi),物料在漂燙機內(nèi)部的設(shè) 備通過變頻控制,可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時間。
四、一般漂燙完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強流風(fēng)干機,把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干,這樣不 影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,云南清洗流水線十二年生產(chǎn)經(jīng)驗,增加了企業(yè)的效益。
五、本機主體全部采用sus304不銹鋼和食品級upe材料制作,符合食品加工標(biāo)準(zhǔn),干凈 衛(wèi)生。
清洗流水線十二年生產(chǎn)經(jīng)驗
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