在畜禽飼料中添加小蘇打，可有效地提高動物的---力，有效的吸收營養物質和加快-的排泄，增加動物體重；增強動物的抵抗力和，提高動物的抗應激能力，對預防畜禽---，---其健康生長具有積極的作用。
此外，小蘇打，小蘇打還可以調節維持動物體內的酸堿平衡，對于空氣有吸濕除臭保潔的作用。
使用時的注意事項
應該注意小蘇打是呈堿性的，清潔去污小蘇打，不應該與---b1、b2、c和---、素及有機酸同時使用，以免破壞其使用效果。第二，就是注意量的使用，因過量會造成堿，并要相應減少用量，以免畜禽食入過多的鈉鹽。
碳---鈉sodium bicarbonate分子式為nahco?，相對分子84.01。白色結晶性粉末。無臭，味堿，易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生---，加熱至270℃失去全部---。遇酸則---分解即產生--- [1] 。鈉離子為人體正常需要，一般認為---。但過量攝入，可能會造成堿，損害，且可誘發 [1] 。碳---鈉固體在50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、水和---氣體，常利用此特性作為制作餅干、糕點、饅頭、面包的膨松劑。碳---鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。
白色晶體，或不透明單斜晶系細微結晶，無臭、味咸，可溶于水，不溶于---。在水中溶解度為7.8g18℃、16.0g60℃ [6] �；瘜W性質常溫下性質穩定，碳---鈉小蘇打，受熱易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃時完全失去---，在于燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢分解。既能與酸反應又能與堿反應。與酸反應生成相應的鹽、水和---，與堿反應生成相應的碳酸鹽和水。除此之外，還能與某些鹽反應，與氯化鋁和氯酸鋁發生雙水解，生成-和鈉鹽還有---。
蘇打和小蘇打之間的區別：
1、形bai狀不一樣：
蘇打又名純du堿，通常為白---末。
小蘇打通常為白色細小晶體。
2、在水中溶解度不一樣：
蘇打比小蘇打易溶于水。
3、化學性質不一樣：
小蘇打在室溫下容易分解成蘇打，并放出---氣體。
小蘇打的作用：
1、去除異味
在冰箱里放一盒小蘇打粉，能有效除掉異味，并為食物保鮮。此外，在鞋內撒一些小蘇打粉可去除鞋內的臭味，還能避免---產生，預防。
2、防霉變
將小蘇打粉裝進紙袋或盒子中，放進自家的抽屜或衣柜，食品添加劑用小蘇打，能起到干燥、防發霉的作用。
3、止癢
用小蘇打水或小蘇打粉涂在被蚊蟲叮咬的皮膚上，可快速止癢，還能預防再次被叮咬。
4、---傷
夏天洗澡時，在溫熱的洗澡水中加入約200毫升小蘇打粉，然后泡澡，洗完后不要使用浴巾，讓身體自然風干，可防夏季曬傷。
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