2.粉條加工設(shè)備作業(yè)完成時未進行及時的清洗,或者是清洗不,金屬鋼帶、網(wǎng)帶不衛(wèi)生,生茶 工序系統(tǒng)進入雜質(zhì),導(dǎo)致生產(chǎn)的粉絲、粉條中含有雜質(zhì)。可以在生產(chǎn)完成時對設(shè)備進行的清洗、打理、保養(yǎng),使生產(chǎn)環(huán)境做到無粉塵、無雜質(zhì)。
3.淀粉入機加工粉條時淀粉中的雜質(zhì)過多,粉條的糊化進行的不,老化環(huán)節(jié)溫度偏高,老化時間短,導(dǎo)致粉條不耐煮,成品粉條干后易脆斷。可以在淀粉入機前將淀粉原料經(jīng)過充分凈化,適當(dāng)提高糊化過程的溫度,延長老化時間。
粉絲生產(chǎn)線是麗星的主營產(chǎn)品,麗星技術(shù)團隊多年研發(fā)的工藝設(shè)備,改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式生產(chǎn),自動感應(yīng)均勻鋪漿,土豆粉條加工設(shè)備生產(chǎn)廠家,封閉式運行,避免了室外晾曬導(dǎo)致的二次污染;自動化運行節(jié)省了人力成本,這套粉絲生產(chǎn)線還-了季節(jié)氣候-,實現(xiàn)了全年不間斷流水線生產(chǎn),提高了產(chǎn)量。
選購粉絲生產(chǎn)線要選擇適合自己的
1、自動化粉絲生產(chǎn)線的價格可不便宜,輕則幾十萬,貴則幾百萬,選購前要根據(jù)自身條件,所需的設(shè)備產(chǎn)量,所在的地區(qū)去做選擇。
2、要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)政策,購買符合當(dāng)?shù)卣叩脑O(shè)備。
3、根據(jù)原材料選擇設(shè)備,原料是從淀粉開始還是薯類作物開始,如果是從薯類作物開始,則還需要選購一條薯類淀粉加工設(shè)備。
4、看自己加工什么樣的產(chǎn)品,是加工單一的粉絲粉條,還是要加工多規(guī)格的方便粉絲、碗裝酸辣粉、粉皮、寬粉等,來選購配套的設(shè)備。
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