經(jīng)過正交試驗設(shè)計的方法對烘干機(jī)香菇烘干工藝進(jìn)行優(yōu)化,得出熱泵型香菇烘干房醉佳烘干工藝為:烘干進(jìn)程中烘干房送風(fēng)溫度從35℃均勻增加到62℃,烘干進(jìn)程時長為20小時,烘干房內(nèi)循環(huán)風(fēng)速為3m/s,烘干進(jìn)程中設(shè)定排濕溫差為4℃。
針對烘干機(jī)烘干工藝進(jìn)行了烘干試驗,試驗結(jié)果表明:該工藝烘干香菇效果較好,香菇烘干后含水量滿足貯藏要求,且具有較好的外觀、色彩和香氣,比較傳統(tǒng)香菇烘干房,醉優(yōu)工藝下熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇有較大提升了。
熱泵應(yīng)用于香菇以及其他物料的烘干具有較大的社會和經(jīng)濟(jì)效益,尤其在當(dāng)時節(jié)能減排以及-環(huán)境下,傳統(tǒng)的燃煤、木材的烘干方法應(yīng)逐步被篩選。本文對烘干機(jī)相關(guān)技能的研討,尚存在不完善的地方,需求在后續(xù)的研討工作中跟進(jìn)一步的完善。針對以后的研討,給出以下展望:
因為目前對香菇烘干進(jìn)程中的失水特性的把握尚未充沛,烘干機(jī)烘干進(jìn)程中烘干房內(nèi)的氣流組織散布的均勻性以及均勻風(fēng)速情況,未對烘干進(jìn)程中烘干房內(nèi)的濕度散布進(jìn)行模仿研討,如若充沛把握香菇的失水特性及內(nèi)部水分搬遷規(guī)律,蠶繭烘干機(jī),將便于更的模仿分析烘干進(jìn)程中烘干房內(nèi)溫濕度散布,更有利于對熱泵型香菇烘干房烘干工藝的優(yōu)化挑選。
因為條件約束,本文在研討烘干機(jī)烘干香菇的時,只考察了香菇的含水率、外形、色彩和香氣,未對烘干后香菇中所含營養(yǎng)物質(zhì)的含量進(jìn)行分析,若可以進(jìn)一步分析烘干后香菇中各營養(yǎng)物質(zhì)的含量,將能-的評價并提升熱泵型香菇烘干房烘干后香菇的。
烘干機(jī)
烘干機(jī)對農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)加工干燥時,干燥時刻長、能耗大的問題,從節(jié)能的角度出發(fā),提出了一種節(jié)能的農(nóng)副產(chǎn)品干燥體系。本文中空氣能熱泵烘干房是由云南省農(nóng)機(jī)所研制,本文介紹了體系的基本結(jié)構(gòu)及作業(yè)流程,并進(jìn)行了烘烤實驗,驗證該該烤房的性能和經(jīng)濟(jì)效益。體系使用空氣能熱泵作為熱源,不只縮短農(nóng)副產(chǎn)品的干燥時刻,而且通過-比照,該體系相對選用其他干燥體系具有-的節(jié)能作用。
在云南區(qū)域,傳統(tǒng)的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)的干燥過程通常選用電加熱或燃煤的辦法,且無任何除濕裝置,烘干機(jī)內(nèi)濕度大,導(dǎo)致干燥時刻過長,能耗過大。針對以上問題,云南省農(nóng)機(jī)所在空氣能熱泵技能的基礎(chǔ)上,設(shè)計了農(nóng)副產(chǎn)品干燥體系,并根據(jù)干燥過程的特色對除濕體系進(jìn)行設(shè)計,以縮短干燥時刻,降低干燥能耗。
云南七彩花生。本次實驗以云南的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)—七彩花生,為樣品進(jìn)行設(shè)備的性能測驗。七彩花生的產(chǎn)地坐落云南省的西南邊陲,一個叫孟連的美麗當(dāng)?shù)亍?/p>
烘干機(jī)實驗地址
云南省昆明市農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所研制工場。
烘干機(jī)簡介
空氣能熱泵烘干機(jī)組的首要組成體系
本烘干機(jī)的首要組成體系包含:主機(jī)加熱體系,烘干房,循環(huán)風(fēng)體系,排濕體系干燥體系,烘干機(jī),排水體系,操控系統(tǒng),預(yù)警體系。其中首要的部件有:壓縮機(jī)、電子膨脹閥、貯液罐、氣液分離器、冷凝器、蒸發(fā)器、熱收回器、自動操控器、軸流風(fēng)機(jī)、冷媒等等。
烘干機(jī)
烘干機(jī)烘干工藝參數(shù)設(shè)置界面:客戶依據(jù)烘干工藝需求,可進(jìn)行工藝參數(shù)的選擇、編輯。工藝參數(shù)包括工藝名稱、工藝號以及每段對應(yīng)的加工溫度和時間,在完成相關(guān)參數(shù)設(shè)置之后,按下斷定按鈕,啟動體系即可全過程主動運轉(zhuǎn)。
烘干機(jī)在實際烘干出產(chǎn)過程中,因為環(huán)境和長時間工作,有可能呈現(xiàn)電路接觸-或許電器老化等異常狀況,因此,本體系專門設(shè)置各項報警功能,并將報警信息顯現(xiàn)在屏幕界面首頁,及時提醒操作員停止設(shè)備運轉(zhuǎn)并施行檢修,-在短時內(nèi)排除故障,小型花椒烘干機(jī),康復(fù)體系正常運轉(zhuǎn),-出產(chǎn)的可持續(xù)性。
烘干機(jī)接觸屏通訊過錯報警:當(dāng)在接觸屏上呈現(xiàn)所示的窗口,標(biāo)明控制體系中的接觸屏與plc通訊線斷開或許接觸-,此刻應(yīng)查看接觸屏與plc通訊線兩頭的接口是否銜接正常。
烘干機(jī)收集器通訊過錯報警:當(dāng)在接觸屏上呈現(xiàn)所示的窗口,提示控制體系中的1號收集器與plc通訊線斷開或許接觸-,呈現(xiàn)通訊錯誤的現(xiàn)象,此刻應(yīng)查看接觸屏與plc通訊線兩頭的接口是否銜接正常。
溫度超限報警:當(dāng)烘干機(jī)所查看到的溫度超過方針溫度10℃,蘑菇烘干機(jī),就會產(chǎn)生此報警。標(biāo)明壓縮機(jī)在達(dá)到方針溫度處于工作狀態(tài),即為失控狀況,需立即停機(jī),避免呈現(xiàn)壓縮機(jī)燒壞的情況。