不粘鍋火鍋底料炒料機(jī)-隆澤機(jī)械(在線咨詢)-河南火鍋底料

燃?xì)饣疱伒琢铣戳蠙C(jī)介紹：

火鍋，古稱“古董羹”，全自動(dòng)火鍋底料全自動(dòng)炒鍋，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國的美食，歷史悠久。火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調(diào)方式，同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。

燃?xì)饣疱伒琢铣戳蠙C(jī)特點(diǎn)：

本機(jī)是吸收、借鑒技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的建議，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，-了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸 汽、液化氣、、電磁等加熱形式，推出電磁加熱技術(shù)，達(dá)到了國際-標(biāo)準(zhǔn)，完成了程控一體化控制，填補(bǔ)了國內(nèi)空白。攪拌方式采用特殊的傾斜式 行星傳動(dòng)，使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，-鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。傳動(dòng)部位采用-的傳動(dòng)與密封 結(jié)構(gòu)，-了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動(dòng)的組合，增大了傳動(dòng)力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋 出料省力、省時(shí)、省工。

燃?xì)饣疱伒琢铣戳蠙C(jī)廠家

   攪拌鍋、蒸煮鍋、夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，全自動(dòng)火鍋底料炒料機(jī)，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是-餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的-，是食品加工提高、縮短時(shí)間、-勞動(dòng)條件的-備。