全自動米粉機是以大米、玉米、小米等糧食為原料,無需粉碎、蒸炊、經清水浸泡6-24小時后,連米帶水直接放入本機內加工, 直接可以加工出成熟的各種米線、米粉、各式粉條、粉絲等產品。米粉、米線是一種傳統米制品,根據各種形狀、各個地域和各種不同的做法可分為:桂林米粉、云南米線等不同的叫法,統稱米粉或米線。米粉是指以大米為主要原料經浸泡、磨漿、擠壓自熟、成型老化等工序制成的。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不稠湯,干炒不易斷,配以各種內類、青菜綠色植物或湯料進行湯煮或干炒,多功能自熟米粉機的,爽滑入味,-廣大消費者尤其南方消費者的喜愛。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、直條米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。
米粉機設備的特點有很多,明顯的就是安全、衛生。使用傳統的米粉機加工大米時,必須經過粉碎、蒸炊、成型的三次程序,會導致二次,甚至是三次污染,而且生產出來的米粉食品容易發黑,無法保障,小型全自動米線機多少錢一臺,這種機械長期使用不但會影響生意,還會-影響消費者的健康。新型米粉機的優點還有:1、米粉機生產工藝-:大米材料經擠壓自動成型,出機即熟,一次成型,不用蒸煮,利用生物變性新工藝。2、米粉機安全衛生:采用全封閉生產,性能穩定,生產過程無污染,安全衛生。
一次成型米線機采用生物變性技術,以大米、小米、玉米等為原料,通過高速熟化擠條機摩擦產熱使米粉米粉糊化和膨化,自動聚合,一次成型。小型米線機實現了生產機械化,提高了產能,節約能源40%,減少人工70%以上.由于米線機生產過程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和穩定,黃岡米線機多少錢,使米線不斷條,不糊湯,咬勁足,自熟米線機多少錢一臺,求滑度高,口感好,且物料均在米線機上運行,大型全自動米線機多少錢,經高溫殺菌,產品微生物含量極低,便于長期保存。
多功能米線機系列產品匯集了面條、米線、米粉這幾大美食的快捷與鮮香的特點,其加工方式和加工工藝是其它任何食品機械都無法實現的。