年糕制品生產(chǎn)設(shè)備的升級
近年來，隨著社會、經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活節(jié)奏明顯加快，生活不斷提高，消費者對年糕食品的需求已經(jīng)不再滿足于吃飽肚子，而且在營養(yǎng)、健康、安全、衛(wèi)生、方便、快捷等各方年糕都提出了新的要求。在這樣的大環(huán)境下，速凍年糕制品市場開始了一次質(zhì)和量的飛躍式發(fā)展，這在很大程度上也推動和促進了我國年糕制品生產(chǎn)工藝、裝備水平以及物流、銷售等相關(guān)行業(yè)系統(tǒng)的全年糕提升。
要想生產(chǎn)出口感好、品---、有營養(yǎng)、、便于儲存、供應(yīng)及時的年糕制品，設(shè)備制造企業(yè)必須深入研究傳統(tǒng)年糕制品生產(chǎn)工藝，結(jié)合、利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，為廣大制年糕企業(yè)提供具有---工藝水平和自動化程度高的制年糕設(shè)備。
作為制年糕設(shè)備制造商，我們必須始終關(guān)注年糕制品市場和制年糕工藝的的發(fā)展方向，并結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，為廣大制年糕企業(yè)提供工藝---、自動化程度高的優(yōu)良制年糕裝備，從而推動整個速凍食品行業(yè)快速發(fā)展。
全自動自熟年糕機哪里有賣？
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1、 所謂自熟式，就是不需外界加熱，也就是說機上不設(shè)炭爐、電加熱圈或用蒸氣加熱。
2、 操作簡單，只要將玉米楂子、大米等農(nóng)作物加水放入本機，不需粉碎、不需蒸炊，瞬間就能生產(chǎn)出熱氣騰騰的熟年糕，大米粉絲或年糕。1—2人就可生產(chǎn)，每小時產(chǎn)量70—80斤成品。
3、 配用動力小，2.2kw單相四級電動機，或2.2kw三相四級電動機，動力電、民用電均可。
4、 一機多用，用一臺機器就可生產(chǎn)年糕、大米粉絲、大米年糕糍粑。更換不同模具，可加工不同形狀的成品。
5、 原料廣泛，可用玉米楂子、大米、小米、高梁、綠豆等。
6、 加工快捷，產(chǎn)品衛(wèi)生，從原料投入機器到產(chǎn)品成型中間只需花幾秒種。成品出來馬上可食用。所生的粉絲、年糕等口感細膩潤滑，清亮剔透，久煮不爛。
年糕機是不是實用呢
年糕機操作前的準備工作在使用年糕機之前,一定要先檢查一下設(shè)備和各零件是否完好無損。主要的是它的線路是不是安全,因為在廚房里面使用,難免會遇到水,那么檢查好線路,以免造成套電的情況,以及人員上的---。然后還要把年糕機的輸送帶和刀片用熱水進行清洗之后在使用。當(dāng)完成這些之后,在把電源給打開,看看空轉(zhuǎn)是不是正常的。
不銹鋼多功能年糕機生產(chǎn)年糕操作之前,可以根據(jù)自己對年糕的要求,來調(diào)節(jié)年糕機的粗細和所切出來的形狀功能。然后在把所需要切的年糕放上去,打開電源,進行正常的生產(chǎn)年糕。但是要記住,千萬不能逆向操作,逆向的是非常危險的,然后把自己所切出來的年糕,放在輸送帶上,進行后的切制。
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