自11月份開始氣溫漸降，新品種桃苗葉柄逐漸產生離層，葉片枯落，即將進入休眠期。當前，應根據各自果園桃樹生長的實際情況進行休眠期的管理，重點加強桃園冬季土肥水管理、冬季病蟲害---及冬季修剪等農事操作，為明年桃樹的豐產奠定基礎。清理樹體：結合冬季修剪，對殘留在樹體上的廢袋、病僵果、枯死的枝條進行清理，并刮除病斑，集中燒毀，減少病源基數。園區清理：及時將園區落葉、爛果、雜草全部清理出果園，集中處理掉。
新品種桃苗涂白：一般在12月或明年1月進行，新品種桃苗落葉后主干、主枝要涂白，有流膠病的植株要先刮除流膠后再涂白涂白劑成分大致為生石灰：石硫合劑：鹽：水=10：1：1：20。攪拌均勻后涂白，可自上而下涂刷枝干，用量以不---為宜。清理溝系：利用冬閑時間，對桃園內溝系進行清理、維修，完善排水系統。可---來年雨季果園排水暢通，達到雨停溝內無積水的狀況，減少積水對桃樹生長的影響。基肥施用：根據桃樹生長周期特性，桃樹應在進入休眠期前施好基肥，因此，進入10月份就要開始準備基肥，自10月下旬開始即可進行基肥施用。肥料種類包括機制有機肥和自行堆制農家禽畜肥等。用肥量以成年結果樹每畝施用量為例：機制有機肥1.5-2噸，堆制腐熟農家肥1.5-2噸。
新品種桃苗樹冠小，適于密植，由于沒有大量的骨干枝，只有干，樹冠上下差不多，冠徑只有1~1.5米，可以采用密植栽培，畝栽100~200株，行距2.5~3.5米，株距1.5~1.0米。栽樹當年，只要苗上帶有花芽，就能結幾個果子，但形不成商品產量，一般不留果。第2年產量劇增，好的園子，畝產2500~4500千克，第3年畝產5000~6000千克，第4~5年畝產6000~6500千克。這類果園結果早且高產，收回投資快。如建園費在5200元/畝左右，栽后第2、3年畝收入在2萬~3萬元，對于桃農來說，這是一條快速---之路。
這種新品種桃苗栽植模式，一般12~15年一茬，有利于品種更新換代。當根系衰老，中、下部枝條衰枯，產量、下降時，就要刨樹另植新園。樹體結構簡單，容易，修剪簡單，一看就懂，一學就會，---可學會修剪技術。張旭剛夫婦，原來是理發員，新品種桃苗供應商，一點不懂桃生產技術，他們倆聽技術員的話，切實落實各項技術，一年多，基本掌握了桃樹全套栽培管理技術。
在新品種桃苗培養階段，就要注意抑前促后。一般在稀植大冠幼樹的培養階段，除年在各大主枝的飽滿芽處短截外，第二年冬剪時一般不用剪口下芽長出的枝，可選用第二芽或第三芽長出的枝作為主枝的帶頭枝。這樣處理有兩個好處，一是第二枝或第三枝相對剪口下枝來說長勢較弱，前端長慢了對后部是個促進；二是用第二枝或第三枝作帶頭枝可使主枝彎曲延伸，新品種桃苗，阻礙了枝條內部養分的暢通供應，削弱了延長枝的長勢，這對促進新品種桃苗后部新梢的生長起到很大的作用。
回縮、落頭要慎重。對超過樹冠高度或主枝的長度時，對需要落頭的樹，要依據長勢的強弱，靈活掌握落頭的輕重。長勢弱的落頭可稍重，長勢強的宜輕，落頭處不留強枝、旺枝，新品種桃苗，對直徑超過0.6cm的粗枝全部疏除，對能坐住桃的中長枝在不影響下部光照的前提下，能保留的盡量保留，使新品種桃苗根部輸送上來的養分全部消耗在果實上，不讓它長旺條，達到以果控冠，抑制上強。
對主干形為了控制上強，除采取上述辦法外，在中干的中下部還應適當多留結桃枝，新品種桃苗，留枝多了能分散樹體養分，起到牽制上強平衡樹勢的作用，同時對基部的結桃枝組在不影響行間作業的條件下適當放大，使停長后的樹形能達到“上小下大”為理想。
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