蒸汽夾層鍋工作原理是什么？
蒸汽夾層鍋用途：蒸汽夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，有效提高食品加工、縮短時間、-勞動條件。容積：50l 100l 200l 300l 400l 500l 600l 800l 1000l .....
蒸汽夾層鍋采用雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。通過高壓蒸汽跟國內物料進行熱交換。具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點 .
1 、使用蒸汽壓力，不得長時間超過定額工作壓力。2、進汽時應慢慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開;如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時再將閥門關小，松香鍋有哪些規格，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。松香鍋
松香鍋又名黃香鍋是豬頭制品-去毛加工的一款設備，奎文區松香鍋，該設備改掉了傳統的用大鍋燃煤燒制的做法，采用電加熱導熱油的方式，提高了效率，降低了成本，是各個做豬頭產品廠家的-產品。
設備可自動控溫，加熱功率分檔可調，使用過程中不糊鍋，松香鍋批發，無黑煙，有效-松香炭化，牛頭松香鍋，節省松香。采用硅酸鋁保溫層，不燙手，保溫效果好，使用過程中無需頻繁加熱，在省電的同時對延長加熱管使用壽命也-，是您 理想的選擇。
該鍋整體結構：固定式主要由鍋體和撐腳組成。可傾式主要由鍋體和可傾架組成。攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。支腳： 安全方便：夾層鍋鍋內層鍋體內鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、。
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